- Tytuł:
- Current trends in commodity science : packaging and product quality
- Współtwórcy:
- Szymusiak, Henryk. Red.
Czaja-Jagielska, Natalia. Red.
Uniwersytet Ekonomiczny (Poznań). Wydawnictwo. pbl - Temat:
- Jakość produktów - konferencje.
Zarządzanie jakością - konferencje.
Opakowania - jakość - konferencje. - Rok wydania:
- 2011
- Wydawca:
- Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego
Książka