Prace z zakresu towaroznawstwa żywności

LDR     01541cam#a2200385#i#4500
001     0162100403275
003     WR 004
005     20211102053044.9
008     100105s2008####pl#a###g#####|000#0#pol#c
035     %a xx001498416
035     %a (NUKAT)vtls001498416
040     %a LUBL U/TZ %c LUBL U/TZ %d LUBL U/AW %d LUBL U/HPs
041 0 # %a pol %b eng
090     %a R.3
091     %a 1 wymiana
245 0 0 %a Prace z zakresu towaroznawstwa żywności / %c [red. nauk. z. Zofia Cichoń].
260 #   %a Kraków : %b Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie, %c 2008.
300     %a 185 s. : %b il. ; %c 24 cm.
336     %a Tekst %b txt %2 rdacontent
337     %a Bez urządzenia pośredniczącego %b n %2 rdamedia
338     %a Wolumin %b nc %2 rdacarrier
490 1   %a Zeszyty Naukowe / Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie, %x 1898-6447; %v nr 781
504     %a Bibliogr. przy art.
546     %a Streszcz. ang.
650   # %a Produkty rolno-spożywcze %x jakość.
650   # %a Żywność %x aspekt zdrowotny.
650   # %a Żywność %x jakość.
700 1 # %a Cichoń, Zofia. %e Red.
710 2 # %a Uniwersytet Ekonomiczny (Kraków). %b Wydawnictwo. %4 pbl
830   0 %a Zeszyty Naukowe - Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie %x 1898-6447 %v nr 781
856 4 # %u https://katalog.ue.wroc.pl/site/recorddetail/0162100403275 %z Rekord w katalogu OPAC WWW biblioteki %9 LinkOPAC
990     %a TOWAROZNAWSTWO.
990     %a ŻYWNOŚĆ.
990     %a JAKOŚĆ ŻYWNOŚCI.
999     %b każ (05/03/2010) %c mapr (12/03/2010) %c mapr (12/03/2010 ; 008, 040, 090+, 990+) %c prolib (02/11/2021) %r 2008