Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Tytuł pozycji:

Impact of processing on food safety

Tytuł:
Impact of processing on food safety
Współtwórcy:
Jackson, Lauren S. Red.
Knize, Mark G. Red.
Morgan, Jeffrey N. Red.
Rok wydania:
1999
Wydawca:
New York, NY : Kluwer Academic/Plenum Publishers
ISBN:
0306460513
Seria:
Advances in Experimental Medicine and Biology ; Vol.459
Opis fizyczny:
VIII, 270 s. : il. ; 26 cm
Książka
propozycja biblioteki
LDR     01454cam|a2200349#i|4500
001     0161800117026
003     WR 004
005     20190602010443.7
008     070828s1999####xxu||||#r|||||000#||eng#c
020     %a 0306460513
035     %a IDWydania33437
040     %a WR 004 %c WR 004
090     %a R.4
091     %b ks
245 0 0 %a Impact of processing on food safety / %c ed.by Lauren S. Jackson, Mark G. Knize, Jeffrey N. Morgan.
260     %a New York, NY : %b Kluwer Academic/Plenum Publishers, %c 1999.
300     %a VIII, 270 s. : %b il. ; %c 26 cm.
490 1   %a Advances in Experimental Medicine and Biology ; %v Vol.459
500     %a Proceedings of the American Chemical Society Symposium on Impact of processing on food safety,held April 14- 18, 1997,in San Francisco,CA.
504     %a Bibliogr.
700 1 # %a Jackson, Lauren S. %e Red.
700 1 # %a Knize, Mark G. %e Red.
700 1 # %a Morgan, Jeffrey N. %e Red.
830   0 %a Advances in Experimental Medicine and Biology %v Vol.459
856 4 0 %u https://katalog.ue.wroc.pl/site/recorddetail/0161800117026 %z Rekord w katalogu OPAC WWW biblioteki %9 LinkOPAC
920     %a 0-306-46051-3
990     %a RYNEK ROLNO-ŻYWNOŚCIOWY.
990     %a KONFERENCJA.
990     %a PRZEMYSŁ ROLNO-SPOŻYWCZY.
990     %a ŻYWNOŚĆ.
990     %a BEZPIECZEŃSTWO ŻYWNOŚCIOWE.
999     %b lak (06/12/1999 10:57:25) %d uaż (13/12/1999 11:07:43) %c jac (09/02/2010 ; 090+) %c mapr (29/03/2010 ; 090, 260) %c jac (31/05/2010) %r 1999 

Lokalizacja:

Położenie:

Agenda:

Dokumenty przeznaczone do udostępnienia na miejscu

Sygnatura:
R.4 IMP
C 20105
Lokalizacja:
Strefa Wolnego Dostępu 4 piętro
Wolny dostęp

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Prześlij opinię

Twoje opinie są dla nas bardzo ważne i mogą być niezwykle pomocne w pokazaniu nam, gdzie możemy dokonać ulepszeń. Bylibyśmy bardzo wdzięczni za poświęcenie kilku chwil na wypełnienie krótkiego formularza.

Formularz