- Tytuł:
- Food preservation : fish, meat, equipment = Conservation des aliments : poisson, viande, équipement [Google  Link otwiera się w nowym oknie] [Worldcat  Link otwiera się w nowym oknie]
- Rok wydania:
- [1976]
- Wydawca:
- [Rome] : FAO
- Seria:
- Home Techniques = Techniques Familiales ; vol. 1
- Opis fizyczny:
- Teka (42 s.) : il. ; 28 cm
- Książka