- Tytuł:
- Historia naturalna i moralna jedzenia [Google  Link otwiera się w nowym oknie] [Worldcat  Link otwiera się w nowym oknie]
- Autorzy:
- Toussaint-Samat, Maguelonne (1926-2018) [Google  Link otwiera się w nowym oknie]
- Współtwórcy:
- Matusiak, Anna (1940- ). Tł.
Ochab, Maryna (1946- ). Tł.
Grupa Wydawnicza Foksal. pbl - Temat:
- Żywność - historia.
Żywienie - aspekt społeczny - historia.
Żywienie - aspekt moralny.
Żywność - konsumpcja - aspekt moralny. - Rok wydania:
- 2015
- Wydawca:
- Warszawa : Grupa Wydawnicza Foksal
- ISBN:
- 9788328020399
- Opis fizyczny:
- 670, [2] s. ; 21 cm
- Książka