Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Tytuł pozycji:

Dietary Effects of Extra Virgin Olive Oil Extracted by Ultrasound Technology or Refined Olive Oil on the Quality Traits of Pork and "Capocollo di Martina Franca" Dry-Cured Meat.

Szczegóły
Pełny tekst

Tytuł:: Dietary Effects of Extra Virgin Olive Oil Extracted by Ultrasound Technology or Refined Olive Oil on the Quality Traits of Pork and "Capocollo di Martina Franca" Dry-Cured Meat.
Autorzy:: Colonna, Maria Antonietta (AUTHOR)
Tarricone, Simona (AUTHOR)
Giannico, Francesco (AUTHOR)
Selvaggi, Maria (AUTHOR)
Carriero, Francesco (AUTHOR)
Crupi, Pasquale (AUTHOR)
Corbo, Filomena (AUTHOR)
Clodoveo, Maria Lisa (AUTHOR)
Źródło:: Animals (2076-2615). Apr2021, Vol. 11 Issue 4, p954. 1p.
: Czasopismo naukowe

Pełny tekst

Zaloguj się, aby uzyskać dostęp do pełnego tekstu.

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Dietary Effects of Extra Virgin Olive Oil Extracted by Ultrasound Technology or Refined Olive Oil on the Quality Traits of Pork and "Capocollo di Martina Franca" Dry-Cured Meat.