Tytuł pozycji:
Hygienic Design of Food Factories (2011), edited by J. Holah and M.L.M. Lelieveld, Woodhead Publishing Ltd., Abington hall, Cambridge CB21 6AH, UK. ISBN: 978-1-8456-9564-4. Price £195.00.
-
Tytuł:
-
Hygienic Design of Food Factories (2011), edited by J. Holah and M.L.M. Lelieveld, Woodhead Publishing Ltd., Abington hall, Cambridge CB21 6AH, UK. ISBN: 978-1-8456-9564-4. Price £195.00.
-
Autorzy:
-
Burgess, K.
-
Źródło:
-
International Journal of Dairy Technology. Feb2013, Vol. 66 Issue 1, p152-153. 2p.
-
Zaloguj się, aby uzyskać dostęp do pełnego tekstu.