Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Przeglądasz jako GOŚĆ
Tytuł pozycji:

Edukasi dan Pendampingan Pengolahan MP ASI dan PMT Anak Berbasis Pangan Lokal di Desa Rasau Jaya 1 (Program Pengembangan Desa Mitra Tahun 2019)

Tytuł :
Edukasi dan Pendampingan Pengolahan MP ASI dan PMT Anak Berbasis Pangan Lokal di Desa Rasau Jaya 1 (Program Pengembangan Desa Mitra Tahun 2019)
Autorzy :
Linda Suwarni
Eko Sarwono
Edy Suryadi
Selviana Selviana
Pokaż więcej
Temat :
makanan pendamping asi (mp asi)
pemberian makanan tambahan (pmt)
jagung
pangan lokal
Social history and conditions. Social problems. Social reform
HN1-995
Communities. Classes. Races
HT51-1595
Źródło :
E-Dimas, Vol 11, Iss 3, Pp 288-292 (2020)
Wydawca :
LPPM Universitas PGRI Semarang, 2020.
Rok publikacji :
2020
Kolekcja :
LCC:Social history and conditions. Social problems. Social reform
LCC:Communities. Classes. Races
Typ dokumentu :
article
Opis pliku :
electronic resource
Język :
Indonesian
ISSN :
2087-3565
2528-5041
Relacje :
http://journal.upgris.ac.id/index.php/e-dimas/article/view/4105; https://doaj.org/toc/2087-3565; https://doaj.org/toc/2528-5041
DOI :
10.26877/e-dimas.v11i3.4105
Dostęp URL :
https://doaj.org/article/0a8b86d1c0374e8fab0ab940cb61533a
Numer akcesji :
edsdoj.0a8b86d1c0374e8fab0ab940cb61533a
Czasopismo naukowe
Pangan berbasis lokal banyak yang belum termanfaatkan dengan baik dan optimal, termasuk di Desa Rasau Jaya 1. Desa Rasau Jaya 1 terkenal sebagai penghasil jagung manis (memiliki nutrisi yang baik), tetapi pangan lokal ini belum digunakan sebagai makanan pendamping (MP) ASI dan pemberian makanan tambahan pada anak. Tujuan kegiatan pengabdian ini adalah untuk memberikan edukasi dan pendampingan pada kader posyandu dan ibu yang memiliki bayi dan balita dalam mengolah jagung menjadi makanan tambahan pada bayi usia 6-12 bulan dan balita (24-59 bulan). Kegiatan ini merupakan salah satu kegiatan dalam Program Pengembangan Desa Mitra (PPDM) sebagaimana direkomendasikan oleh Direktorat Riset dan Pengabdian Masyarakat Kementerian Riset, Teknologi, dan Pendidikan Tinggi. Pendekatan yang digunakan adalah melalui edukasi dan pendampingan melalui modul tentang resep olahan jagung menjadi makanan untuk bayi usia 6-12 bulan dan balita pada kader posyandu di Desa Rasau Jaya 1. Hasil kegiatan ini menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan kader tentang pengolahan jagung menjadi berbagai macam olahan dan nutrisi yang terkandung pada jagung. Diperlukan pendampingan kader selanjutnya dalam memvariasikan olahan jagung menjadi Makanan Pendamping ASI dan Makanan Tambahan pada Anak, sehingga pangan lokal dapat dimanfaatkan secara optimal.

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies