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Tytuł pozycji:

La responsabilité sociale dans la culture de riz bio en Italie

Tytuł:
La responsabilité sociale dans la culture de riz bio en Italie
Autorzy:
Pagliarino Elena
Rolfo Secondo
Zoppi Isabella Maria
Temat:
agriculture
recherche
développement durable
territoire
gouvernance
Science
Social Sciences
Źródło:
Natures Sciences Sociétés, Vol 29, Iss 1, Pp 95-102 (2021)
Wydawca:
EDP Sciences, 2021.
Rok publikacji:
2021
Kolekcja:
LCC:Science
LCC:Social Sciences
Typ dokumentu:
article
Opis pliku:
electronic resource
Język:
French
ISSN:
1240-1307
1765-2979
Relacje:
https://www.nss-journal.org/articles/nss/full_html/2021/01/nss210024/nss210024.html; https://doaj.org/toc/1240-1307; https://doaj.org/toc/1765-2979
DOI:
10.1051/nss/2021024
Dostęp URL:
https://doaj.org/article/19709b8dde7b46a3ba30fb3e09bf8ed8  Link otwiera się w nowym oknie
Numer akcesji:
edsdoj.19709b8dde7b46a3ba30fb3e09bf8ed8
Czasopismo naukowe
Cet article est axé sur l’expérience d’un groupe de cultivateurs italiens qui utilisent les pratiques et les méthodes de l’agriculture biologique pour la production du riz. Celle-ci représente encore un phénomène de niche concernant un nombre limité de pionniers. En particulier, notre étude s’intéresse à un réseau informel d’une douzaine de cultivateurs qui partagent une proximité d’identité et de processus. On y relève une très forte confiance relationnelle qui côtoie une confiance institutionnelle donnée par le label biologique et les relations avec une société de distribution bio. Notre approche se fonde sur un cas d’étude associant la méthode de la recherche ethnographique par des observations participantes et la réalisation d’entretiens visant à explorer les processus d’apprentissage collectif, le soutien mutuel et l’autorenforcement au sein de ce groupe très hétérogène. Les résultats de ce projet de recherche participative montrent qu’en matière de recherche agronomique et de recommandations politiques, les agriculteurs peuvent tout à fait prendre leurs responsabilités et avoir un poids décisionnel.

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