Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Przeglądasz jako GOŚĆ
Tytuł pozycji:

EXTRACTION OF OMEGA-3 FATTY ACID FROM KILKA FISH OIL

Tytuł :
EXTRACTION OF OMEGA-3 FATTY ACID FROM KILKA FISH OIL
Autorzy :
A. Salmani; M. Rezaeian; S. Gholamipor; R. Safari; R. Porgholam
Pokaż więcej
Temat :
Omega-3
UREA COMPLEX
Kilka fish oil
Agriculture
Aquaculture. Fisheries. Angling
SH1-691
Źródło :
‬‭Majallah-i ̒Ilmī-i Shīlāt-i Īrān, Vol 17, Iss 4, Pp 89-100 (2008)
Wydawca :
Iranian Fisheries Research Organization, 2008.
Rok publikacji :
2008
Kolekcja :
LCC:Agriculture
LCC:Aquaculture. Fisheries. Angling
Typ dokumentu :
article
Opis pliku :
electronic resource
Język :
Persian
ISSN :
1026-1354
2322-5998
Relacje :
http://isfj.areo.ir/article_115362_en.html; https://doaj.org/toc/1026-1354; https://doaj.org/toc/2322-5998
Dostęp URL :
https://doaj.org/article/cc341ee2cbe144d59c96cd2d5ceaddb0
Numer akcesji :
edsdoj.341ee2cbe144d59c96cd2d5ceaddb0
Czasopismo naukowe
Extraction of omega-3 fatty acids from Kilka fish oil was conducted at the laboratory scale. Extraction and purification of raw and refined Kilka oil were done in three temperatures (1,-5 and -10°C) using urea complex method. The results indicated that maximum extraction of fatty acids were achieved at 1°C and during the experiment, omega-3 ratio was increased while the saturated fatty acid and long chain menstruated fatty acids were decreased. The mean value of omega-3 acids for the refined and raw fish oil was 29.28% and 26.05% respectively. The extraction and purification t increased omega-3 fatty acids in the refined and raw fish oil to 79.8% and 68.9% respectively. Moreover, the maximum rate of pure fatty acids was also 80.51% and 69.29%. The statistical analysis showed that omega-3 ratio before and after extraction as well as purification, were significantly different (P

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies