Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Przeglądasz jako GOŚĆ
Tytuł pozycji:

Diversifikasi sebagai Salah Satu Pilar Ketahanan Pangan

Tytuł :
Diversifikasi sebagai Salah Satu Pilar Ketahanan Pangan
Autorzy :
Sumaryanto, N. (nFN)
Pokaż więcej
Index Terms :
Indonesia
ketahanan pangan
diversifikasi
bahan pangan lokal
food security
diversification
local food commodity
Journal:eArticle
Wydawca :
Indonesian Center for Agricultural Socioeconomic and Policy Studies 2009
Dodane szczegóły :
Sumaryanto, N. (nFN)
Typ dokumentu :
Zasób elektroniczny
URL :
https://www.neliti.com/publications/62427/none">https://www.neliti.com/publications/62427/none
Dostępność :
Open access content. Open access content
(c) None, 2009
Pozostałe numery :
IDNEL oai:neliti.com:62427
1060572156
Źródło wspomagające :
NELITI
From OAIster®, provided by the OCLC Cooperative.
Numer akcesji :
edsoai.on1060572156
Zasób elektroniczny
EnglishGlobal financial crisis and climate changes have affected food security in a more vulnerable situation. Food security pillars, in this respect should be strengthened. The food security pillar should not rely only on quantitative approaches, but also on other pillars in a wider food spectrum. One of the feasible ways to enhance food security is to develop food diversification based on local food commodities. This paper is aimed to assess some vulnerable points of national food security, the significant of the diversification to enhance food availability and its prospect as one of the pillars to develop steady food security in Indonesia. IndonesianKrisis finansial global dan Perubahan iklim mengakibatkan ketahanan pangan menjadi lebih rawan. Oleh karena itu pilar-pilar ketahanan pangan perlu diperkuat. Pendekatan yang perlu ditempuh adalah mengupayakan agar pilar ketahanan pangan tidak hanya bersandar pada dimensi kuantitatif dalam penyediaan, distribusi, dan daya beli tetapi perlu dilengkapi dengan perluasan spektrum pangan. Salah satu cara yang layak ditempuh adalah dengan mengembangkan diversifikasi berbasis bahan pangan lokal. Tulisan ini membahas titik-titik rawan ketahanan pangan nasional, menelaah arti penting diversifikasi berbasis bahan pangan lokal, dan prospek diversifikasi sebagai salah satu pilar ketahanan pangan Indonesia.

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies