Tytuł pozycji:
An intercomparison study of the determination of sulfite in tropical shrimps by the West European Fish Technologists’ Association (WEFTA)
-
Tytuł :
-
An intercomparison study of the determination of sulfite in tropical shrimps by the West European Fish Technologists’ Association (WEFTA)
-
Autorzy :
-
Luten, J.
Bouquet, Will
Oehlenschläger, Jörg
Meetschen, Uwe
Etienne, Monique
Stroud, Geoff
Bykowski, Pjotr
Batista, Irunea
Vyncke, Wilfried
Stefansson, Gudmundur
- Pokaż więcej
-
Źródło :
-
Zeitschrift für Lebensmitteluntersuchung und -Forschung A. March 1997 204(3):237-240
-
-
Czasopismo naukowe