Autor: "Çatak, Jale" - OpacWWW

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: In vitro bioaccessibility of vitamins B1, B2, and B3 from various vegetables
Autorzy:: Demir, Büşra
Gürbüz, Murat
Çatak, Jale
Uğur, Halime
Duman, Erman
Beceren, Yavuz
Yaman, Mustafa; Pokaż więcej
Źródło:: In Food Chemistry 1 January 2023 398

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: The effect of in vitro simulated gastrointestinal digestive system on the biodegradation of B group vitamins in bread
Autorzy:: Çatak, Jale
Gizlici, Merve Nur; Pokaż więcej
Źródło:: In Heliyon October 2022 8(10)

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Informacja:: Dostęp do tej pozycji wymaga zalogowania się.

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Assessment of in vitro bioaccessibility of pyridoxal, pyridoxine and pyridoxamine forms of vitamin B6 in various vegetables.
Autorzy:: GÜRBÜZ, MURAT
ÇATAK, JALE
UGUR, HALIME
DEMIR, BÜŞRA
BECEREN, YAVUZ
YAMAN, MUSTAFA; Pokaż więcej
Źródło:: Journal of Food & Nutrition Research. 2023, Vol. 62 Issue 1, p90-98. 9p.

Czasopismo naukowe

na półce

Pełny tekst Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Haşlama ve Kızartma Yöntemleri Uygulanan Tavuk Etlerindeki Vitamin B1, B2 ve B3 Pişirme Kayıplarının Belirlenmesi.
Autorzy:: ÇATAK, Jale jale.; Pokaż więcej
Alternatywny tytuł:: Determination of the Cooking Losses of Vitamins B1, B2, and B3 in Chicken Meats Using Boiling and Frying Methods.
Źródło:: Journal of the Institute of Science & Technology / Fen Bilimleri Estitüsü Dergisi. Sep2022, Vol. 12 Issue 3, p1569-1576. 8p.

Czasopismo naukowe

na półce

Pełny tekst Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: In vitro bioaccessibility of added folic acid in commercially available baby foods formulated with milk and milk products
Autorzy:: Yaman, Mustafa
Mızrak, Ömer Faruk
Çatak, Jale
Sargın, Hafsa Sena; Pokaż więcej
Źródło:: Food Science and Biotechnology. 28(6):1837-1844

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Informacja:: Dostęp do tej pozycji wymaga zalogowania się.

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Informacja:: Dostęp do tej pozycji wymaga zalogowania się.

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Informacja:: Dostęp do tej pozycji wymaga zalogowania się.

Czasopismo naukowe

na półce

Pełny tekst Szczegóły

Skocz do pozycji: 10.

Informacja:: Dostęp do tej pozycji wymaga zalogowania się.

Czasopismo naukowe

na półce

Pełny tekst Szczegóły

Skocz do pozycji: 11.

Tytuł:: THERMODYNAMIC PERFORMANCE ANALYSIS OF HUMAN CARDIOVASCULAR SYSTEM FOR NORMAL AND CARDIOMEGALY CONDITIONS.
Autorzy:: DUTTA, ABHIJIT
CHATTOPADHYAY, HIMADRI
ÇATAK, JALE; Pokaż więcej
Temat:: CARDIOVASCULAR system
CARDIAC hypertrophy
SECOND law of thermodynamics
PHYSICAL activity
HUMIDITY
ATMOSPHERIC temperature
Źródło:: Journal of Mechanics in Medicine & Biology; Feb2023, Vol. 23 Issue 1, p1-17, 17p

Czasopismo naukowe

na półce

Pełny tekst Szczegóły

Skocz do pozycji: 12.

Informacja:: Dostęp do tej pozycji wymaga zalogowania się.

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 13.

Tytuł:: Pyridoxal, pyridoxamine, and pyridoxine cooking loss: Characterizing vitamin B6 profiles of chicken meats before and after cooking.
Autorzy:: Çatak, Jale
Çaman, Reyhan; Pokaż więcej
Temat:: VITAMIN B6
VITAMINS
CHICKEN as food
MEAT
POULTRY breeding
Źródło:: Journal of Food Processing & Preservation; Oct2020, Vol. 44 Issue 10, p1-8, 8p
Terminy geograficzne:: TURKEY

Czasopismo naukowe

na półce

Pełny tekst Szczegóły

Skocz do pozycji: 14.

Informacja:: Dostęp do tej pozycji wymaga zalogowania się.

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Informacja

Wyszukujesz frazę ""Çatak, Jale"" wg kryterium: Autor

Źródło danych

Ogranicz do:

Ogranicz do bazy

Typ dokumentu

Temat

Wydawca

Publikacja

Język