Autor: "سید ابراهیم حسینی" - OpacWWW

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: بررسی خواص فیزیکوشیمیایی و حسی شیر کاکائو سین بیوتیک حاوی" اینولین، استویا و الکتوباسیلوس پالنتاروم". (Persian)
Autorzy:: حانیه مؤید
سید ابراهیم حسین
غالمحسن اسدی; Pokaż więcej
Temat:: LACTIC acid bacteria
LACTOBACILLUS casei
LACTOCOCCUS lactis
LACTOBACILLUS acidophilus
INULIN
LACTOBACILLUS plantarum
PREBIOTICS
COCOA
STEVIA
Alternatywny tytuł:: Investigating the physicochemical and sensory properties of synbiotic cocoa milk containing "inulin, stevia and lactobacillus plantarum". (English)
Źródło:: Journal of Food Science & Technology (2008-8787); Nov2023, Vol. 20 Issue 141, p224-237, 14p

Czasopismo naukowe

na półce

Pełny tekst Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: اثرات بسته بندی با فیلم پلیاتیلنی پوششدهی شده با منتول و کارواکرول بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی، میکروبیولوژیکی و حسی پنیر موزارالی کمرطوبت. (Persian)
Autorzy:: الهه جهدکاران
سید ابراهیم حسین
عبدالرضامحمدی ن&
لیال نوری; Pokaż więcej
Temat:: MOZZARELLA cheese
CARVACROL
ESCHERICHIA coli
REFRIGERATED storage
MENTHOL
FOREIGN exchange rates
Alternatywny tytuł:: The effects of polyethylene film coated with menthol and carvacrol on the physicochemical, microbiological and sensory properties of low-moisture Mozzarella cheese. (English)
Źródło:: Journal of Food Science & Technology (2008-8787); Jul2023, Vol. 20 Issue 137, p60-75, 16p

Czasopismo naukowe

na półce

Pełny tekst Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: مدلسازي و بهینهسازي فرمولاسیون سوسیس ماهی حسون (tumbile Saurida)تولیدشده با حرارت اهمیک به روش سطح پاسخ(RSM. (Persian)
Autorzy:: سارا شعبانی
سید ابراهیم حسین
غلامحسن اسدي
بابک بهشتی
سیده شیما یوسفی; Pokaż więcej
Temat:: SOY oil
SOY proteins
RESISTANCE heating
SOYBEAN
RESPONSE surfaces (Statistics)
POTASSIUM chloride
SOY flour
Alternatywny tytuł:: Modeling and Formulation Optimization of (Saurida tumbil) Greater Lizardfish Sausage Produced by Ohmic heating via response surface methodology (RSM). (English)
Źródło:: Journal of Food Science & Technology (2008-8787); Jul2022, Vol. 19 Issue 125, p73-88, 16p

Czasopismo naukowe

na półce

Pełny tekst Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: ارزیابی و مقایسه تاثیر بیقیدوباکتربیفیدوم و انتروکوکوس فاسیومب ه صورت سویه تک و ترکیبی بر ترکیبات موثر بر عطر و طعم پنیر فراپالایش. (Arabic)
Autorzy:: عطیه حبیبی
علیرضا شهاب لواس
سید امیرمحمد مرت
سید ابراهیم حسین
حامد زارعی; Pokaż więcej
Temat:: PROBIOTICS
BIFIDOBACTERIUM bifidum
ENTEROCOCCUS faecium
BACTERIAL population
DAIRY products
GASTROINTESTINAL system
Alternatywny tytuł:: Evaluation and comparison of the effect of Bacidobacterium bifidum and Enterococcus faecium as single strain and mixed cultures on aroma compounds of UF cheese. (English)
Źródło:: Journal of Food Science & Technology (2008-8787); Jan2022, Vol. 18 Issue 119, p349-360, 12p

Czasopismo naukowe

na półce

Pełny tekst Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: تاثیر افزودن روغن مغز بنه (atlantica Pistacia)و میکرولیپوزومهاي آن بر ویژگیهاي فیزیکوشیمایی و حسی خامه کم چرب. (Arabic)
Autorzy:: مهسا نیکخواه
ژاله خوشخو
سید ابراهیم حسین
پیمان مهستی شترب
افشین آخوندزاده; Pokaż więcej
Temat:: PHENOLS
SENSORY evaluation
FAT
SYNERESIS
OLIVE oil
Alternatywny tytuł:: The effect of adding bene kernel oil (Pistacia atlantica) and microliposomes of it on physicochemical and sensory properties of low fat cream. (English)
Źródło:: Journal of Food Science & Technology (2008-8787); Dec2021, Vol. 18 Issue 118, p119-127, 9p

Czasopismo naukowe

na półce

Pełny tekst Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: تاثیر مدت زمان دویدن بر تکثیر سلولی در هیپوکمپ موش‌های صحرایی نر بالغ
Autorzy:: شیما مجتهدی
آرزو تبریزی
سید ابراهیم حسینی; Pokaż więcej
Temat:: تمرین ورزشی
هیپوکمپ
تکثیر سلولی
موش صحرایی بالغ
Sports medicine
RC1200-1245
Źródło:: مطالعات کاربردی علوم زیستی در ورزش, Vol 9, Iss 20, Pp 8-16 (2021)
Opis pliku:: electronic resource
Relacje:: https://jpsbs.birjand.ac.ir/article_1733_9ef83842b9eba67f203fdf605b25be0f.pdf; https://doaj.org/toc/2383-0182; https://doaj.org/toc/2538-4694
Dostęp URL:: https://doaj.org/article/eedc6fc31cad460883fb4d3d92ddf716 Link otwiera się w nowym oknie

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: بررسی خواص آنتی میکروبی و آنتی اکسیدانی عصاره اکالیپتوس و کاربرد آن در تولید فیلم نشاسته سیب زمینی جهت بسته بندي گوشت. (Arabic)
Autorzy:: مسعود حبیبی نجفی
سید ابراهیم حسین
سید علی یاسینی ار
ژاله خوشخو
نرگس مورکی; Pokaż więcej
Temat:: MEAT preservation
GROUND meat
PHENOLS
EUCALYPTUS
MICROORGANISM populations
STAPHYLOCOCCUS aureus
Alternatywny tytuł:: Evaluation of the antimicrobial and antioxidant properties of eucalyptus and application in the production of potato starch for meat packing. (English)
Źródło:: Journal of Food Science & Technology (2008-8787); Jul2021, Vol. 18 Issue 113, p211-224, 14p

Czasopismo naukowe

na półce

Pełny tekst Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: مقایسه پیامدهای بالینی دو روش دوخت دریچه منقطع و نیمه پیوسته در حین و پس از عمل جراحی دریچههای قلب.
Autorzy:: سید ابراهیم حسین
هادی شریعتی ف
احمد آموزشی; Pokaż więcej
Alternatywny tytuł:: Comparison of clinical outcomes of interrupted and semi-continuous suture techniques during and after heart valves surgery.
Źródło:: Journal of Birjand University of Medical Sciences. Spring2021, Vol. 28 Issue 1, p32-39. 8p.

Czasopismo naukowe

na półce

Pełny tekst Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: بهینه سازي ویژگی هاي فیزیکو شیمیایی و حسی فیله ماهی قزل آلاي با استفاده از پوشش کیتوزان (Oncorhynchus mykiss) رنگین کمان حاوي عصاره پوست سیب. (Arabic)
Autorzy:: امیرحسین ابراهی&
سید ابراهیم حسین
ژاله خوشخو; Pokaż więcej
Temat:: RAINBOW trout
INFERENTIAL statistics
TISSUE analysis
MICROBIAL growth
PATHOGENIC bacteria
EDIBLE coatings
PROCESSED foods
Alternatywny tytuł:: Physicochemical, and sensory optimization of Trout fish fillet(Oncorhynchus mykis) containing apple peel extract and chitosan edible coating. (English)
Źródło:: Journal of Food Science & Technology (2008-8787); Jan2021, Vol. 17 Issue 107, p25-37, 13p

Czasopismo naukowe

na półce

Pełny tekst Szczegóły

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: شناسایی وآنالیز همزمان هیدروکربن هاي آروماتیک چند حلقه اي در نمونه هاي نان بربري با استفاده از روش کروماتوگرافی گازي- طیف سنج جرمی
Autorzy:: وحیده مرادي
سید مهدي سیدین اردبیلی
عطاءاله شکوري
سید ابراهیم حسینی; Pokaż więcej
Alternatywny tytuł:: Identification and simultaneous analysis of Polycyclic Aromatic Hydrocarbons (PAHs) in Barbary bread samples using Gas Chromatography-Mass Spectrometry (GC-MS).
Źródło:: Journal of Food Science & Technology (2008-8787). 11/15/2019, Vol. 16 Issue 93, p11-22. 12p.

Czasopismo naukowe

na półce

Pełny tekst Szczegóły

Skocz do pozycji: 11.

Tytuł:: بررسی تاثیر افزودن فیبر گندم و صمغ هاي زانتان و گوار بر تشکیل در همبرگر گریل شده HCAs و PAHs ترکیبات
Autorzy:: عاطفه اصفهانی مهر
سید ابراهیم حسینی
سید مهدي سیدین اردبیلی; Pokaż więcej
Alternatywny tytuł:: Investigation the effects of addition of wheat fiber and xanthan and guar gums on the formation of PAHs and HCAs in grilled beef patties.
Źródło:: Journal of Food Science & Technology (2008-8787). 2019, Vol. 16 Issue 87, p31-40. 10p.

Czasopismo naukowe

na półce

Pełny tekst Szczegóły

Skocz do pozycji: 12.

Tytuł:: بررسی اثر عصاره هیدروالکلی کانابیس ساتیوا )حشیش( بر تمایز آدیپوژنیکی در سلو لهای بنیادی مزانشیمی مغز استخوان مو شهای صحرایی نر بالغ
Autorzy:: مریم سازمند
داود مهربانی
سید ابراهیم حسینی
مسعود امینی; Pokaż więcej
Alternatywny tytuł:: Analyzing the Effects of Adipogenic Potential in Hydro-Alcoholic Extract of Marijuana on Mesenchymal Bone Marrow Stem Cells of Adult Male Rats.
Źródło:: Quarterly of the Horizon of Medical Sciences. Fall2018, Vol. 24 Issue 4, p270-276. 7p.

Czasopismo naukowe

na półce

Pełny tekst Szczegóły

Skocz do pozycji: 13.

Tytuł:: سنجش مولکولی تقلب گوشت مرغ در همبرگر‌ممتاز به روش Simplex PCR و Duplex PCR
Autorzy:: معصومه هاشم‌زادگان
سید ابراهیم حسینی
فرزانه تفویضی
منصور بیات; Pokaż więcej
Temat:: گوشت مرغ
همبرگر ممتاز
Simplex-PCR
Duplex PCR
Food processing and manufacture
TP368-456
Źródło:: Bihdāsht-i Mavādd-i Ghaz̠āyī, Vol 8, Iss 2 (30) تابستان, Pp 1-12 (2018)
Opis pliku:: electronic resource
Relacje:: http://jfh.iaut.ac.ir/article_539634_62cec0b2dc9eeee8893bc0ffb58e6bde.pdf; https://doaj.org/toc/2228-7647; https://doaj.org/toc/2476-6968
Dostęp URL:: https://doaj.org/article/e20fe55e051b4a839a0d0332eda23858 Link otwiera się w nowym oknie

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 14.

Tytuł:: اثرات پری ناتال و نئوناتال آندروژن ها بر میزان پلاسمایی تستوسترون، هموسیستئین، طول و قطر استخوان های دراز در زاده های نر و ماده موش های صحرایی
Autorzy:: غلامحسین رنجبر عمرانی
سید ابراهیم حسینی
نجمه کاربر; Pokaż więcej
Alternatywny tytuł:: Perinatal and neonatal effects of androgens on plasma levels of testosterone, homocysteine, long bones length and diameter in male and female rats’ born.
Źródło:: Journal of Shahrekord University of Medical Sciences. 2018, Vol. 20 Issue 2, p24-34. 11p.

Czasopismo naukowe

na półce

Pełny tekst Szczegóły

Skocz do pozycji: 15.

Tytuł:: مطالعه اثرات غلظت های مختلف محلول ساکارز بر ویژگی های کمی وکیفی برش های خشک شده گلابی با محلول های باز تغلیظ شده اسمزی
Autorzy:: حامد فاطمیان
شادی گیاه چی
سید ابراهیم حسینی
عباس گرامی; Pokaż więcej
Temat:: تغلیظ متوالی
محلول
آبگیری اسمزی
گلابی
Food processing and manufacture
TP368-456
Źródło:: مجله پژوهش‌های علوم و صنایع غذایی ایران, Vol 10, Iss 2 (2014)
Opis pliku:: electronic resource
Relacje:: https://ifstrj.um.ac.ir/article_33645_70fcb5351312dc0c21e5600d9fa085d3.pdf; https://doaj.org/toc/1735-4161; https://doaj.org/toc/2228-5415
Dostęp URL:: https://doaj.org/article/ce85d73f2886497fb70eace94ec108e9 Link otwiera się w nowym oknie

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 16.

Tytuł:: اثر بخشی دارو درمانی تن آرامی و درمان ترکیبی در کاهش اضطراب و میزان اپی نفرین و نوراپی نفرین در بیماران با تشخیص اختلال اضطراب منتشر.
Autorzy:: سید ابراهیم حسین
زهره تدین; Pokaż więcej
Alternatywny tytuł:: The effectiveness of drug therapy, relaxation and compound therapy on anxiety reduction, level of epinephrine and norepinephrine among patients with generalized anxiety disorder.
Źródło:: Journal of Jahrom University of Medical Sciences. Winter2012, Vol. 10 Issue 4, p61-68. 8p.

Czasopismo naukowe

na półce

Pełny tekst Szczegóły

Skocz do pozycji: 17.

Tytuł:: تأثیر پکتین بر برخی ویژگی‌های فیزیکی و حسی تافوی (پنیر سویا) تولید شده توسط منعقد‌کننده‌های کلرید کلسیم و گلوکونو دلتا لاکتون
Autorzy:: نسرین جمشیدی کلجکاهی
ویدا اسپرن ویدا اسپرن
سید ابراهیم حسینی سید ابراهیم حسینی; Pokaż więcej
Temat:: Food processing and manufacture
TP368-456
Źródło:: مجله پژوهش‌های علوم و صنایع غذایی ایران, Vol 6, Iss 2 (2010)
Opis pliku:: electronic resource
Relacje:: https://ifstrj.um.ac.ir/article_28544_1a16600f85e6dd388bddc4627d2791da.pdf; https://doaj.org/toc/1735-4161; https://doaj.org/toc/2228-5415
Dostęp URL:: https://doaj.org/article/6b4af42a1a804783a087a9e8cee7dd65 Link otwiera się w nowym oknie

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Informacja

Wyszukujesz frazę ""سید ابراهیم حسینی"" wg kryterium: Autor

Źródło danych

Ogranicz do:

Ogranicz do bazy

Typ dokumentu

Temat

Wydawca

Publikacja

Język

Rok publikacji