- Tytuł:
- CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS Y SENSORIALES DEL SABOR DE LA ALMENDRA DULCE.
- Autorzy:
- Alternatywny tytuł:
-
Chemical and sensory characteristics of sweet
almond . - Źródło:
- Ciencia y Tecnologia de los Alimentos. ene-abr2022, Vol. 32 Issue 1, p69-81. 13p.
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