Autor: "Al-Nabulsi, Anas A." - OpacWWW

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Antimicrobial activity of eugenol and carvacrol against Salmonella enterica and E. coli O157:H7 in falafel paste at different storage temperatures
Autorzy:: Olaimat, Amin N.
Al-Holy, Murad A.
Osaili, Tareq M.
Abughoush, Mahmoud H.
Al-Nabulsi, Anas A.
Alawneh, Maysa
Deseh, Lamees
Abazeed, Bushra
Shqair, Raghdah
Mutlaq, Sawsan
Ayyash, Mutamed
Holley, Richard A.; Pokaż więcej
Źródło:: In International Journal of Food Microbiology 16 April 2024 415

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Survival and growth behavior of common foodborne pathogens in falafel paste under different storage temperatures
Autorzy:: Al-Holy, Murad A.
Olaimat, Amin N.
Al-Nabulsi, Anas A.
Al-Qadiri, Hamzah
Abughoush, Mahmoud H.
Osaili, Tareq M.
Ayyash, Mutamed
Alawneh, Maysa
Rasco, Barbara A.; Pokaż więcej
Źródło:: In International Journal of Food Microbiology 2 March 2024 413

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Role of marination, natural antimicrobial compounds, and packaging on microbiota during storage of chicken tawook
Autorzy:: Osaili, Tareq M.
Holley, Richard; Pokaż więcej
Źródło:: In Poultry Science June 2024 103(6)

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Valorization of sesame (Sesamum indicum L.) seed coats: Optimization of polyphenols’ extraction using Ired-Irrad® and assessment of their biological activities
Autorzy:: Khazaal, Salma
Louka, Nicolas
Debs, Espérance
Khalil, Mahmoud I.
Albiss, Borhan
A. Al-Nabulsi, Anas
Jammoul, Adla
Osaili, Tareq M.
Darra, Nada El; Pokaż więcej
Źródło:: In Journal of Agriculture and Food Research June 2024 16

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Unraveling the potential nutritional benefits of fermented date syrup waste: Untargeted metabolomics and carbohydrate metabolites of in vitro digested fraction
Autorzy:: Alkalbani, Nadia S.
Alam, Muneeba Zubair
Al-Nabulsi, Anas
Osaili, Tareq M.
Obaid, Reyad R.
Liu, Shao-Quan
Kamal-Eldin, Afaf
Ayyash, Mutamed; Pokaż więcej
Źródło:: In Food Chemistry 1 June 2024 442

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Date (Phoenix dactylifera L.) seed oil is an agro-industrial waste with biopreservative effects and antimicrobial activity
Autorzy:: Alkhalidy, HanaAff1, IDs4159802344251y_cor1
Al-Nabulsi, Anas A.
Al-Taher, Marah
Osaili, TareqAff1, Aff2
Olaimat, Amin N.
Liu, Dongmin; Pokaż więcej
Źródło:: Scientific Reports. 13(1)

Czasopismo naukowe

na półce

Pełny tekst Pełny tekst Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Fermented camel milk influenced by soy extract: Apparent viscosity, viscoelastic properties, thixotropic behavior, and biological activities
Autorzy:: Ali, Abdelmoneim H.
Abu-Jdayil, Basim
Al Nabulsi, Anas
Osaili, Tareq
Liu, Shao-Quan
Kamal-Eldin, Afaf
Ayyash, Mutamed; Pokaż więcej
Źródło:: In Journal of Dairy Science October 2023 106(10):6671-6687

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: A worldwide review of illness outbreaks involving mixed salads/dressings and factors influencing product safety and shelf life
Autorzy:: Osaili, Tareq M.
Hasan, Fayeza
Al-Nabulsi, Anas A.
Olaimat, Amin N.
Ayyash, Mutamed
Obaid, Reyad S.
Holley, Richard; Pokaż więcej
Źródło:: In Food Microbiology June 2023 112

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Fermented dairy products from Middle Eastern and Northern African (MENA) countries: Insight on production and physiochemical characteristics
Autorzy:: Kalam Saleena, Lejaniya Abdul
Phing, Pui Liew
Gan, Ren-You
Al-Nabulsi, Anas
Osaili, Tareq
Kamal-Eldin, Afaf
Ayyash, Mutamed; Pokaż więcej
Źródło:: In International Dairy Journal June 2023 141

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Dairy industry employee knowledge, attitudes and practices in response to COVID -19 policies in Jordan
Autorzy:: Osaili, Tareq
Al-Nabulsi, Anas A.
Albluwi, Balqees I.H.
Olaimat, Amin
Shaker Obaid, Reyad
Taha, Sadi
Ayyash, Mutamed
Holley, Richard; Pokaż więcej
Źródło:: British Food Journal, 2022, Vol. 125, Issue 5, pp. 1559-1578.
Dostęp URL:: http://www.emeraldinsight.com/doi/10.1108/BFJ-02-2022-0132 Link otwiera się w nowym oknie

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 11.

Tytuł:: Characterization and bioactive properties of exopolysaccharides produced by Streptococcus thermophilus and Lactobacillus bulgaricus isolated from labaneh
Autorzy:: Al-Nabulsi, Anas A.
Jaradat, Ziad W.
Al Qudsi, Farah R.
Elsalem, Lina
Osaili, Tareq M.
Olaimat, Amin N.
Esposito, Gennaro
Liu, Shao-Quan
Ayyash, Mutamed M.; Pokaż więcej
Źródło:: In LWT 15 September 2022 167

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 12.

Tytuł:: Food safety knowledge, attitudes, and practices among female food handlers engaged in home-based online food businesses in Jordan during the COVID-19 pandemic
Autorzy:: Osaili, Tareq M.
Al-Nabulsi, Anas A.
Al-Jaberi, Tasneem Maher; Pokaż więcej
Źródło:: In Heliyon August 2022 8(8)

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 13.

Informacja:: Dostęp do tej pozycji wymaga zalogowania się.

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 14.

Informacja:: Dostęp do tej pozycji wymaga zalogowania się.

Czasopismo naukowe

na półce

Pełny tekst Pełny tekst Szczegóły

Skocz do pozycji: 15.

Tytuł:: Healthy food and determinants of food choice on online food delivery applications.
Autorzy:: Osaili, Tareq M. (AUTHOR)
Al-Nabulsi, Anas A. (AUTHOR)
Taybeh, Asma' O. (AUTHOR)
Cheikh Ismail, Leila (AUTHOR)
Saleh, Sheima T. (AUTHOR); Pokaż więcej
Źródło:: PLoS ONE. 10/19/2023, Vol. 18 Issue 10, p1-19. 19p.

Czasopismo naukowe

na półce

Pełny tekst Pełny tekst Szczegóły

Skocz do pozycji: 16.

Informacja:: Dostęp do tej pozycji wymaga zalogowania się.

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 17.

Informacja:: Dostęp do tej pozycji wymaga zalogowania się.

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 18.

Tytuł:: A cross-sectional study on food safety knowledge amongst domestic workers in the UAE
Autorzy:: Osaili, Tareq
Shaker Obaid, Reyad
Taha, Sadi
Kayyaal, Sofia
Ali, Rima
Osama, Manal
Alajmi, Refaa
Al-Nabulsi, Anas A.
Olaimat, Amin
Hasan, Fayeza
Ayyash, Mutamed; Pokaż więcej
Źródło:: British Food Journal, 2021, Vol. 124, Issue 3, pp. 1009-1021.
Dostęp URL:: http://www.emeraldinsight.com/doi/10.1108/BFJ-12-2020-1124 Link otwiera się w nowym oknie

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 19.

Tytuł:: Food safety knowledge, attitudes, and practices among Jordanian women handling food at home during COVID-19 pandemic.
Autorzy:: Al-Jaberi, Tasneem M. (AUTHOR)
Al-Nabulsi, Anas A. (AUTHOR)
Osaili, Tareq M. (AUTHOR)
Olaimat, Amin N. (AUTHOR)
Mutlaq, Sawsan (AUTHOR); Pokaż więcej
Źródło:: PLoS ONE. 7/7/2023, Vol. 18 Issue 7, p1-20. 20p.

Czasopismo naukowe

na półce

Pełny tekst Pełny tekst Szczegóły

Skocz do pozycji: 20.

Informacja:: Dostęp do tej pozycji wymaga zalogowania się.

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Informacja

Wyszukujesz frazę ""Al-Nabulsi, Anas A."" wg kryterium: Autor

Źródło danych

Ogranicz do:

Ogranicz do bazy

Typ dokumentu

Temat

Wydawca

Publikacja

Język

Rok publikacji