- Tytuł:
- Antibacterial potential of an ethnic probiotic containing food, Akhuni/Axone and its chemical characterization
- Autorzy:
- Temat:
-
Antibacterial
Efflux pumps inhibitor
Fermented soybean
Triglycerides
Food processing and manufacture
TP368-456 - Źródło:
- Food Chemistry Advances, Vol 2, Iss , Pp 100221- (2023)
- Opis pliku:
- electronic resource
- Relacje:
- http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2772753X23000412; https://doaj.org/toc/2772-753X
- Dostęp URL:
- https://doaj.org/article/41d061fe1e4b4bcc9b62df8d1ebd24cd  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe