- Tytuł:
- Diseño higiénico de una planta procesadora de alimentos: El buen diseño de planta y una correcta selección de equipamiento previenen la contaminación y facilitan la limpieza ahorrando agua, energía y esfuerzo del personal.
- Autorzy:
- Źródło:
- Alimentacion Latinoamericana. jul2020, Vol. 54 Issue 349, p51-63. 13p.
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