Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Przeglądasz jako GOŚĆ

Wyszukujesz frazę ""BUSTOS F"" wg kryterium: Autor


Tytuł :
Stability comparison between microencapsulated red-glycosidic pigments and commercial FD&C Red 40 dye for food coloring.
Autorzy :
Hernández-Martínez, A.
Torres, D.
Molina, G.
Esparza, R.
Quintanilla, F.
Martínez-Bustos, F.
Estevez, M.
Pokaż więcej
Temat :
GLYCOSIDES
COLORING matter in food
CHEMICAL stability
MICROENCAPSULATION
BETALAINS
BEETS
Źródło :
Journal of Materials Science; May2017, Vol. 52 Issue 9, p5014-5026, 13p
Czasopismo naukowe
Tytuł :
EFFECT OF XYLANASE ON EXTRUDED NIXTAMALIZED CORN FLOUR AND TORTILLA: PHYSICOCHEMICAL AND RHEOLOGICAL CHARACTERISTICS.
Autorzy :
PLATT‐LUCERO, L.C.
RAMÍREZ‐WONG, B.
TORRES‐CHÁVEZ, P.I.
LÓPEZ‐CERVANTES, J.
SÁNCHEZ‐MACHADO, D.I.
CARVAJAL‐MILLAN, E.
MARTÍNEZ‐BUSTOS, F.
QUINTERO‐RAMOS, A.
MORALES‐ROSAS, I.
Pokaż więcej
Temat :
XYLANASES
CORN flour
TORTILLAS
RHEOLOGY
VISCOELASTICITY
HARDENING (Heat treatment)
SENSORY evaluation
FOOD storage
Źródło :
Journal of Food Process Engineering; Apr2013, Vol. 36 Issue 2, p179-186, 7p
Czasopismo naukowe
Tytuł :
Films of native and modified starch reinforced with fiber: Influence of some extrusion variables using response surface methodology.
Autorzy :
Galicia-García, T.
Martínez-Bustos, F.
Jiménez-Arévalo, O. A.
Arencón, D.
Gámez-Pérez, J.
Martínez, A. B.
Pokaż więcej
Temat :
POLYMER films
STARCH
FIBER-reinforced plastics
PLASTIC extrusion
ABSORPTION
MECHANICAL behavior of materials
BAGASSE
RESPONSE surfaces (Statistics)
THERMOPLASTICS
Źródło :
Journal of Applied Polymer Science; Oct2012 Supplement, Vol. 126, pE327-E336, 10p
Czasopismo naukowe
Tytuł :
Tau protein concentrations in cerebrospinal fluid of patients with amyotrophic lateral sclerosis.
Autorzy :
Jiménez-Jiménez, F. J.
Hernánz, A.
Medina-Acebrón, S.
de Bustos, F.
Zurdo, J. M.
Alonso, H.
Puertas, I.
Barcenilla, B.
Sayed, Y.
Cabrera-Valdivia, F.
Pokaż więcej
Temat :
AMYOTROPHIC lateral sclerosis
PROTEINS
CEREBROSPINAL fluid
ORGANIC compounds
NEUROMUSCULAR diseases
MOTOR neuron diseases
Źródło :
Acta Neurologica Scandinavica; Feb2005, Vol. 111 Issue 2, p114-117, 4p
Czasopismo naukowe
Tytuł :
Cerebrospinal fluid levels of insulin in patients with Alzheimer's disease.
Autorzy :
Molina, J. A.
Jiménez-Jiménez, F. J.
Vargas, C.
Gómez, P.
de Bustos, F.
Gómez-Escalonilla, C.
Zurdo, M.
Tallón, A.
Martínez-Salio, A.
Porta-Etessam, J.
Villanueva, C.
Arenas, J.
Pokaż więcej
Temat :
INSULIN
ALZHEIMER'S disease
CEREBROSPINAL fluid
Źródło :
Acta Neurologica Scandinavica; Dec2002, Vol. 106 Issue 6, p347-350, 4p
Czasopismo naukowe
Tytuł :
Studies and Biological Assays in Corn Tortillas Made From Fresh Masa Prepared by Extrusion and Nixtamalization Processes.
Autorzy :
Martínez-Flores, H.E.
Martíanez-Bustos, F.
Figueroa, J.D.C.
González-Hernández, J.
Pokaż więcej
Temat :
PROTEIN analysis
DIETARY fiber
TORTILLAS
EXTRUSION process
CORN products
CORN as food
COOKING
Źródło :
Journal of Food Science (Wiley-Blackwell); Apr2002, Vol. 67 Issue 3, p1196-1199, 4p
Czasopismo naukowe

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies