Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Ukraiński (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaUniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu

Wyszukujesz frazę ""Bakker, Y."" wg kryterium: Autor

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-2 z 2
    Tytuł:
    COLD CHAIN MANAGEMENT DURING TRANSPORTATION CAN IMPACT BEEF QUALITY: PREVIOUS RESEARCH HAS INDICATED STORAGE TEMPERATURE CAN IMPACT BEEF COLOR STABILITY AND WATER CAPACITY, IMPACTING PRODUCT YIELD AND SHELF APPEAL.
    Autorzy:
    BAKKER, Y. CHRISTINA
    O'SULLIVAN, LYDIA
    UNDERWOOD, KEITH
    BLAIR, AMANDA
    RODE-ATKINS, HEATHER
    GRUBBS, KYLE
    Pokaż więcej
    Temat:
    BEEF quality
    TRANSPORTATION management
    VACUUM packaging
    MEAT industry
    TEMPERATURE
    STORAGE
    REFRIGERATED storage
    Źródło:
    National Provisioner; Aug2023, Vol. 237 Issue 8, p13-13, 1p
    Periodyk
    Pełny tekst  Link otwiera się w nowym oknieSzczegóły
      Wyświetlanie 1-2 z 2

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies