Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę ""Beef--Quality"" wg kryterium: Temat


Tytuł:
Bivariate GWAS reveals pleiotropic regions among feed efficiency and beef quality-related traits in Nelore cattle.
Autorzy:
Buss, Carlos Eduardo (AUTHOR)
Afonso, Juliana (AUTHOR)
de Oliveira, Priscila S. N. (AUTHOR)
Petrini, Juliana (AUTHOR)
Tizioto, Polyana Cristine (AUTHOR)
Cesar, Aline S. M. (AUTHOR)
Gustani-Buss, Emanuele Cristina (AUTHOR)
Cardoso, Tainã Figueiredo (AUTHOR)
Rovadoski, Gregori A. (AUTHOR)
da Silva Diniz, Wellison Jarles (AUTHOR)
de Lima, Andressa Oliveira (AUTHOR)
Rocha, Marina Ibelli Pereira (AUTHOR)
Andrade, Bruno Gabriel Nascimento (AUTHOR)
Wolf, Jason B. (AUTHOR)
Coutinho, Luiz Lehmann (AUTHOR)
Mourão, Gerson Barreto (AUTHOR)
de Almeida Regitano, Luciana Correia (AUTHOR)
Pokaż więcej
Źródło:
Mammalian Genome. Mar2023, Vol. 34 Issue 1, p90-103. 14p.
Czasopismo naukowe
Tytuł:
The biological effect of a beef‐derived Latilactobacillus sakei on beef steaks during chilled storage.
Autorzy:
Yang, Huixuan (AUTHOR)
Luo, Xin (AUTHOR)
Zhu, Lixian (AUTHOR)
Liang, Rongrong (AUTHOR)
Mao, Yanwei (AUTHOR)
Yang, Xiaoyin (AUTHOR)
Niu, Lebao (AUTHOR)
Zhang, Yimin (AUTHOR)
Dong, Pengcheng (AUTHOR)
Pokaż więcej
Źródło:
Food Science & Nutrition. Feb2023, Vol. 11 Issue 2, p1059-1072. 14p.
Czasopismo naukowe
Tytuł:
Estudo metanalítico sobre a microbiologia da carne bovina moída no Brasil.
Autorzy:
Araújo, C. A.
Novaes, J. J. S.
Lima, D. O.
Santos, N. S.
Campos, F. S.
Gois, G. C.
Borba, P. H. P.
Pokaż więcej
Alternatywny tytuł:
Meta-analytical study on the microbiology of ground beef in Brazil.
Źródło:
Revista de la Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia. ene-abr2023, Vol. 70 Issue 1, p125-135. 11p.
Czasopismo naukowe
Tytuł:
Effect of beef long‐storage under different temperatures and vacuum‐packaging conditions on meat quality, oxidation processes and microbial growth.
Autorzy:
Luzardo, Santiago (AUTHOR)
Saadoun, Ali (AUTHOR)
Cabrera, María C (AUTHOR)
Terevinto, Alejandra (AUTHOR)
Brugnini, Giannina (AUTHOR)
Rodriguez, Jesica (AUTHOR)
de Souza, Guillermo (AUTHOR)
Rovira, Pablo (AUTHOR)
Rufo, Caterina (AUTHOR)
Pokaż więcej
Źródło:
Journal of the Science of Food & Agriculture. Jan2024, Vol. 104 Issue 2, p1143-1153. 11p.
Czasopismo naukowe
Tytuł:
Proteomics Unveils Post-Mortem Changes in Beef Muscle Proteins and Provides Insight into Variations in Meat Quality Traits of Crossbred Young Steers and Heifers Raised in Feedlot.
Autorzy:
Severino, Mariane (AUTHOR)
Gagaoua, Mohammed (AUTHOR)
Baldassini, Welder (AUTHOR)
Ribeiro, Richard (AUTHOR)
Torrecilhas, Juliana (AUTHOR)
Pereira, Guilherme (AUTHOR)
Curi, Rogério (AUTHOR)
Chardulo, Luis Artur (AUTHOR)
Padilha, Pedro (AUTHOR)
Neto, Otávio Machado (AUTHOR)
Pokaż więcej
Źródło:
International Journal of Molecular Sciences. Oct2022, Vol. 23 Issue 20, p12259-N.PAG. 19p.
Czasopismo naukowe
Tytuł:
Growth Performance, Carcass and Meat Traits of Autochthonous Arouquesa Weaners Raised on Traditional and Improved Feeding Systems.
Autorzy:
Sacarrão-Birrento, Laura (AUTHOR)
Gomes, Maria José (AUTHOR)
Silva, Severiano R. (AUTHOR)
Silva, José A. (AUTHOR)
Moreira, Duarte (AUTHOR)
Vieira, Raquel (AUTHOR)
Ferreira, Luis Mendes (AUTHOR)
Pereira, Pedro (AUTHOR)
de Almeida, André M. (AUTHOR)
Almeida, José Carlos (AUTHOR)
Venâncio, Carlos (AUTHOR)
Pokaż więcej
Źródło:
Animals (2076-2615). Oct2022, Vol. 12 Issue 19, p2501. 15p.
Czasopismo naukowe

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies