Autor: "Beltrán, Gabriel" - OpacWWW

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Water Addition During Oil Extraction Affects on Virgin Olive Oil Ethanol Content, Quality and Composition.
Autorzy:: Beltrán, Gabriel (AUTHOR) gabriel.
Bejaoui, Mohamed Aymen (AUTHOR)
Sánchez‐Ortiz, Araceli (AUTHOR)
Jiménez, Antonio (AUTHOR); Pokaż więcej
Źródło:: European Journal of Lipid Science & Technology. Nov2021, Vol. 123 Issue 11, p1-7. 7p.

Czasopismo naukowe

na półce

Pełny tekst Pełny tekst Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Donación en el Hospital de Cardiología No. 34.
Autorzy:: Gabriela Alavez-Maldonado, Dilcia
Alejandro Gutiérrez-Beltrán, Gabriel
Javier Quezada-Elvira, Víctor
Elena Guzmán-Delgado, Nancy; Pokaż więcej
Alternatywny tytuł:: Donation in the Cardiology Hospital No. 34.
Źródło:: Revista Medica del IMSS. mar/abr2021, Vol. 59 Issue 2, p119-126. 8p.

Czasopismo naukowe

na półce

Pełny tekst Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: How clarification systems can affect virgin olive oil composition and quality at industrial scale.
Autorzy:: Gila, Abraham
Beltrán, Gabriel
Bejaoui, Mohamed Aymen
Aguilera, María Paz
Jiménez, Antonio; Pokaż więcej
Źródło:: European Journal of Lipid Science & Technology. Oct2017, Vol. 119 Issue 10, pn/a-N.PAG. 8p.

Czasopismo naukowe

na półce

Pełny tekst Pełny tekst Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Squalene in virgin olive oil: Screening of variability in olive cultivars.
Autorzy:: Beltrán, Gabriel
Bucheli, Maria E.
Aguilera, Maria P.
Belaj, Angjelina
Jimenez, Antonio; Pokaż więcej
Źródło:: European Journal of Lipid Science & Technology. Aug2016, Vol. 118 Issue 8, p1250-1253. 4p.

Czasopismo naukowe

na półce

Pełny tekst Pełny tekst Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Continuous high power ultrasound treatment before malaxation, a laboratory scale approach: Effect on virgin olive oil quality criteria and yield.
Autorzy:: Bejaoui, Mohamed Aymen
Beltrán, Gabriel
Sánchez‐Ortiz, Araceli
Sánchez, Sebastian
Jiménez, Antonio; Pokaż więcej
Źródło:: European Journal of Lipid Science & Technology. Feb2016, Vol. 118 Issue 2, p332-336. 5p.

Czasopismo naukowe

na półce

Pełny tekst Pełny tekst Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Listado de especies espinosas de Solanum L. (Leptostemonum, Solanaceae).
Autorzy:: Orozco, Clara Inés
Beltrán, Gabriel D.
Porras, Natalia
Nee, Michael; Pokaż więcej
Źródło:: Biota Colombiana. dic2008, Vol. 9 Issue 2, p239-249. 11p. 2 Charts.

Czasopismo naukowe

na półce

Pełny tekst Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Effect of Clarification System on the Conservation of Virgin Olive Oil during Its Storage.
Autorzy:: Gila, Abraham (AUTHOR)
Sánchez‐Ortíz, Araceli (AUTHOR)
Beltrán, Gabriel (AUTHOR)
Bejaoui, Mohamed Aymen (AUTHOR)
Aguilera, María Paz (AUTHOR)
Jiménez, Antonio (AUTHOR); Pokaż więcej
Źródło:: European Journal of Lipid Science & Technology. Apr2020, Vol. 122 Issue 4, p1-11. 11p.

Czasopismo naukowe

na półce

Pełny tekst Pełny tekst Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Oil composition of advanced selections from an olive breeding program.
Autorzy:: León, Lorenzo
Beltrán, Gabriel
Aguilera, Maria P.
Rallo, Luis
Barranco, Diego
De la Rosa, Raúl; Pokaż więcej
Źródło:: European Journal of Lipid Science & Technology. Jul2011, Vol. 113 Issue 7, p870-875. 6p.

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Evaluation of virgin olive oil bitterness by total phenol content analysis.
Autorzy:: Beltrán, Gabriel (AUTHOR) gabriel.
Ruano, María T. (AUTHOR)
Jiménez, Antonio (AUTHOR)
Uceda, Marino (AUTHOR)
Aguilera, María P. (AUTHOR); Pokaż więcej
Źródło:: European Journal of Lipid Science & Technology. Mar2007, Vol. 109 Issue 3, p193-197. 5p.

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Characterisation of virgin olive oil of Italian olive cultivars: `Frantoio' and `Leccino', grown in Andalusia
Autorzy:: Aguilera, M. Paz
Beltrán, Gabriel
Ortega, Domingo
Fernández, Antonia
Jiménez, Antonio
Uceda, Marino; Pokaż więcej
Źródło:: Food Chemistry. Feb2005, Vol. 89 Issue 3, p387-391. 5p.

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 11.

Tytuł:: Influence of fruit ripening process on the natural antioxidant content of Hojiblanca virgin olive oils
Autorzy:: Beltrán, Gabriel
Aguilera, Maria Paz
Rio, Carmen Del
Sanchez, Sebastián
Martinez, Leopoldo; Pokaż więcej
Źródło:: Food Chemistry. Feb2005, Vol. 89 Issue 2, p207-215. 9p.

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 12.

Tytuł:: Correlation of fatty acid composition of virgin olive oil with thermal and physical properties.
Autorzy:: Gila, Abraham
Jiménez, Antonio
Beltrán, Gabriel
Romero, Alberto; Pokaż więcej
Źródło:: European Journal of Lipid Science & Technology. Mar2015, Vol. 117 Issue 3, p366-376. 11p.

Czasopismo naukowe

na półce

Pełny tekst Pełny tekst Szczegóły

Skocz do pozycji: 13.

Tytuł:: A rapid estimation of pigment content in virgin olive oils by a solvent‐free method.
Autorzy:: Gila, Abraham M. (AUTHOR)
Aguilera, María P. (AUTHOR)
Sánchez‐Ortiz, Araceli (AUTHOR)
Jiménez, Antonio (AUTHOR)
Beltrán, Gabriel (AUTHOR); Pokaż więcej
Źródło:: European Journal of Lipid Science & Technology. Oct2023, Vol. 125 Issue 10, p1-9. 9p.

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 14.

Tytuł:: Olive oil extraction and quality.
Autorzy:: Uceda, Marino
Jiménez, Antonio
Beltrán, Gabriel; Pokaż więcej
Alternatywny tytuł:: Extracción y calidad del aceite de oliva.
Źródło:: Grasas y Aceites. ene-mar2006, Vol. 57 Issue 1, p25-31. 7p.

Czasopismo naukowe

na półce

Pełny tekst Szczegóły

Skocz do pozycji: 15.

Tytuł:: Study of virgin olive oil clarification by settling under dynamic conditions.
Autorzy:: Gila, Abraham
Bejaoui, Mohamed Aymen
Beltrán, Gabriel
Aguilera, María Paz
Jiménez, Antonio; Pokaż więcej
Źródło:: Journal of the Science of Food & Agriculture. Nov2018, Vol. 98 Issue 14, p5361-5367. 7p.

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 16.

Tytuł:: Effect of olive cultivar on bioaccessibility and antioxidant activity of phenolic fraction of virgin olive oil.
Autorzy:: Quintero-Flórez, Angélica
Pereira-Caro, Gema
Sánchez-Quezada, Cristina
Moreno-Rojas, José Manuel
Gaforio, José J.
Jimenez, Antonio
Beltrán, Gabriel; Pokaż więcej
Źródło:: European Journal of Nutrition. Aug2018, Vol. 57 Issue 5, p1925-1946. 22p. 5 Charts, 5 Graphs.

Czasopismo naukowe

na półce

Pełny tekst Pełny tekst Szczegóły

Skocz do pozycji: 17.

Tytuł:: Virgin olive oil yield as affected by physicochemical talc properties and dosage.
Autorzy:: Sadkaoui, Abir
Jiménez, Antonio
Aguilera, Maria P.
Pacheco, Rafael
Beltrán, Gabriel; Pokaż więcej
Źródło:: European Journal of Lipid Science & Technology. Jan2017, Vol. 119 Issue 1, pn/a-N.PAG. 6p.

Czasopismo naukowe

na półce

Pełny tekst Pełny tekst Szczegóły

Skocz do pozycji: 18.

Tytuł:: Micronized natural talc affects the proteins and pectic cell wall polysaccharides during 'Hojiblanca' virgin olive oil extraction.
Autorzy:: Sadkaoui, Abir
Jiménez, Antonio
Pacheco, Rafael
Beltrán, Gabriel; Pokaż więcej
Źródło:: European Journal of Lipid Science & Technology. Jan2017, Vol. 119 Issue 1, pn/a-N.PAG. 8p.

Czasopismo naukowe

na półce

Pełny tekst Pełny tekst Szczegóły

Skocz do pozycji: 19.

Tytuł:: Micronized natural talc with a low particle size and a high carbonate rate is more effective at breaking down oil-in-water emulsion.
Autorzy:: Sadkaoui, Abir
Jiménez, Antonio
Pacheco, Rafael
Beltrán, Gabriel; Pokaż więcej
Źródło:: European Journal of Lipid Science & Technology. Apr2016, Vol. 118 Issue 4, p545-552. 8p.

Czasopismo naukowe

na półce

Pełny tekst Pełny tekst Szczegóły

Skocz do pozycji: 20.

Tytuł:: High power ultrasound frequency for olive paste conditioning: Effect on the virgin olive oil bioactive compounds and sensorial characteristics.
Autorzy:: Bejaoui, Mohamed Aymen
Sánchez-Ortiz, Araceli
Aguilera, Maria Paz
Ruiz-Moreno, Maria J.
Sánchez, Sebastian
Jiménez, Antonio
Beltrán, Gabriel; Pokaż więcej
Źródło:: Innovative Food Science & Emerging Technologies. Jun2018, Vol. 47, p136-145. 10p.

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Informacja

Wyszukujesz frazę ""Beltrán, Gabriel"" wg kryterium: Autor

Źródło danych

Ogranicz do:

Ogranicz do bazy

Typ dokumentu

Temat

Wydawca

Publikacja

Język

Rok publikacji