- Tytuł:
-
Prediction of maize flour adulteration in chickpea flour (
besan ) using near infrared spectroscopy - Autorzy:
- Źródło:
- Journal of Food Science and Technology. 59(8):3130-3138
Czasopismo naukowe
Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.