- Tytuł :
- Stickiness of sugar syrups with and without particles
- Autorzy :
- Źródło :
- In Journal of Food Engineering February 2021 290
-
Czasopismo naukowe
Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.