Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę ""Byrne D"" wg kryterium: Autor


Wyświetlanie 1-5 z 5
Tytuł:
Lactic acid bacteria associated with a heat-processed pork product and sources of variation affecting chemical indices of spoilage and sensory characteristics.
Autorzy:
Laursen, B. G.
Byrne, D. V.
Kirkegaard, J. B.
Leisner, J. J.
Pokaż więcej
Temat:
LACTIC acid bacteria
PORK
FOOD spoilage
LACTOBACILLUS
LEUCONOSTOC
MULTIVARIATE analysis
Źródło:
Journal of Applied Microbiology; Feb2009, Vol. 106 Issue 2, p543-553, 11p, 1 Diagram, 3 Charts, 4 Graphs
Czasopismo naukowe
    Wyświetlanie 1-5 z 5

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies