Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę ""CARRIER density"" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-1 z 1
Tytuł:
بررسی برخی ویژگیهاي فیزیکی و عملکردي پودر عصاره نعناع فلفلی ریزپوشانی شده با خشککن پاششی: اثر شرایط مختلف نگهداري بر ترکیبات فنولی و فعالیت آنتیاکسیدانی پودر حاصل .
Autorzy:
راضیه نیک جو
سیدهادي پیغمبرد&
عارف اولاد غفاري
Pokaż więcej
Alternatywny tytuł:
Investigating some physical and functional properties of peppermint powder encapsulated by spray drying: effect of different storage conditions on phenolic compounds and antioxidant activity of the obtained powder.
Źródło:
Journal of Food Science & Technology (2008-8787). May2021, Vol. 18 Issue 111, p55-66. 12p.
Czasopismo naukowe
    Wyświetlanie 1-1 z 1

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies