- Tytuł:
- Lecithin gum rheology and processing implications
- Autorzy:
- Źródło:
- Journal of the American Oil Chemists' Society. 76(1):67-72
Czasopismo naukowe
Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.