Temat: "Chemical composition of food" - OpacWWW

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Going to the roots of reduced magnesium dietary intake: A tradeoff between climate changes and sources
Autorzy:: Roberta Cazzola
Matteo Della Porta
Michele Manoni
Stefano Iotti
Luciano Pinotti
Jeanette A. Maier; Pokaż więcej
Temat:: Magnesium
Hypo-magnesemia
Magnesium bioavailability
Food quality
Food chain
Chemical composition of food
Science (General)
Q1-390
Social sciences (General)
H1-99
Źródło:: Heliyon, Vol 6, Iss 11, Pp e05390- (2020)
Opis pliku:: electronic resource
Relacje:: http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2405844020322337; https://doaj.org/toc/2405-8440
Dostęp URL:: https://doaj.org/article/743547be47dd4ce4bce31974045146fe Link otwiera się w nowym oknie

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: HEMP (CANNABIS SATIVA L.) A POTENTIAL PLANT FOR FOOD AND MEDICINE - A REVIEW
Autorzy:: Iulian Eugen Rusu
Sevastița Muste
Crina Mureșan
Marcel M. Duda
Simona Man
Romina Vlaic; Pokaż więcej
Temat:: seeds, chemical composition, flour, food industry, medicine
Agriculture
Agriculture (General)
S1-972
Plant culture
SB1-1110
Źródło:: Agricultura, Vol 113, Iss 1-2 (2020)
Opis pliku:: electronic resource
Relacje:: https://journals.usamvcluj.ro/index.php/agricultura/article/view/13795; https://doaj.org/toc/1221-5317
Dostęp URL:: https://doaj.org/article/2969d50c0bd94b45ac79f0fdf340b6ea Link otwiera się w nowym oknie

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Effect of ultrasound treatment on the extraction of antioxidants from Ardisia compressa Kunth fruits and identification of phytochemicals by HPLC-ESI-MS
Autorzy:: Alma Yolanda Vázquez-Sánchez
Pedro Aguilar-Zárate
Diana Beatriz Muñiz-Márquez
Jorge Enrique Wong-Paz
Romeo Rojas
Juan Alberto Ascacio-Valdés
Guillermo Cristian G. Martínez-Ávila; Pokaż więcej
Temat:: Bioactive compound
Antioxidant
Phenolic compound
Chemical composition of food
Biochemical characterization of food
Phenolic compounds
Science (General)
Q1-390
Social sciences (General)
H1-99
Źródło:: Heliyon, Vol 5, Iss 12, Pp e03058- (2019)
Opis pliku:: electronic resource
Relacje:: http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2405844019367179; https://doaj.org/toc/2405-8440
Dostęp URL:: https://doaj.org/article/417a342fd40e4a0b8abc6aadaf55dbe1 Link otwiera się w nowym oknie

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Changes in the EPA and DHA content and lipids quality parameters of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss, Walbaum) and carp (Cyprinus carpio, L.) at individual stages of hot smoking
Autorzy:: Grzegorz Bienkiewicz
Grzegorz Tokarczyk
Barbara Czerniejewska–Surma
Jacek Suryn; Pokaż więcej
Temat:: Food technology
Food quality
Thermal food processing
Food component analysis
Chemical composition of food
Chemical characterization of food
Science (General)
Q1-390
Social sciences (General)
H1-99
Źródło:: Heliyon, Vol 5, Iss 12, Pp e02964- (2019)
Opis pliku:: electronic resource
Relacje:: http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S240584401936623X; https://doaj.org/toc/2405-8440
Dostęp URL:: https://doaj.org/article/20dd93426bde45349bd8153872905b84 Link otwiera się w nowym oknie

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: A new variety of purple tomato as a rich source of bioactive carotenoids and its potential health benefits
Autorzy:: Luciano H. Campestrini
Priscilla S. Melo
Lázaro E.P. Peres
Ricardo C. Calhelha
Isabel C.F.R. Ferreira
Severino M. Alencar; Pokaż więcej
Temat:: Food science
Antioxidant
Phenolic compound
Food component analysis
Chemical composition of food
Chemical characterization of food
Science (General)
Q1-390
Social sciences (General)
H1-99
Źródło:: Heliyon, Vol 5, Iss 11, Pp e02831- (2019)
Opis pliku:: electronic resource
Relacje:: http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2405844019364916; https://doaj.org/toc/2405-8440
Dostęp URL:: https://doaj.org/article/b32eb4b23df84963bd00b543430d6e59 Link otwiera się w nowym oknie

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Informacja:: Dostęp do tej pozycji wymaga zalogowania się.

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Informacja:: Dostęp do tej pozycji wymaga zalogowania się.

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Informacja:: Dostęp do tej pozycji wymaga zalogowania się.

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Informacja:: Dostęp do tej pozycji wymaga zalogowania się.

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 10.

Informacja:: Dostęp do tej pozycji wymaga zalogowania się.

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 11.

Informacja:: Dostęp do tej pozycji wymaga zalogowania się.

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 12.

Informacja:: Dostęp do tej pozycji wymaga zalogowania się.

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 13.

Informacja:: Dostęp do tej pozycji wymaga zalogowania się.

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 14.

Informacja:: Dostęp do tej pozycji wymaga zalogowania się.

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Informacja

Wyszukujesz frazę ""Chemical composition of food"" wg kryterium: Temat

Źródło danych

Ogranicz do:

Ogranicz do bazy

Typ dokumentu

Temat

Wydawca

Publikacja

Język