Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Przeglądasz jako GOŚĆ

Wyszukujesz frazę ""Chi, Yu-Jie"" wg kryterium: Autor


Wyświetlanie 1-19 z 19
Tytuł :
Comparisons on the Functional Properties and Antioxidant Activity of Spray-Dried and Freeze-Dried Egg White Protein Hydrolysate
Autorzy :
Chen, Chen
Chi, Yu-Jie
Xu, Wei
Pokaż więcej
Źródło :
Food and Bioprocess Technology: An International Journal. August 2012 5(6):2342-2352
Czasopismo naukowe
Tytuł :
Preparation of microwave-phosphorylated soy protein isolates through a Box–Behnken model optimization.
Autorzy :
Wang, Xi-Bo (AUTHOR)
Chi, Yu-Jie (AUTHOR)
Pokaż więcej
Alternatywny tytuł :
Preparación de aislados de proteína de soja modificados con fosforilación por microondas a través de un diseño de optimización Box-Behnken.
Źródło :
CyTA: Journal of Food. Aug2012, Vol. 10 Issue 3, p210-215. 6p. 4 Charts, 1 Graph.
Czasopismo naukowe
    Wyświetlanie 1-19 z 19

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies