- Tytuł:
- Optimization Conditions of Ultrasound-Assisted Extraction for Phenolic Compounds and Antioxidant Activity from Rubus alceifolius Poir Leaves
- Autorzy:
- Temat:
-
Nutrition. Foods and food supply
TX341-641
Food processing and manufacture
TP368-456 - Źródło:
- International Journal of Food Science, Vol 2023 (2023)
- Opis pliku:
- electronic resource
- Relacje:
- https://doaj.org/toc/2314-5765
- Dostęp URL:
- https://doaj.org/article/cda5aadb526e45669fc240c96fe97f8e  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe