Autor: "Chunfeng, Guo" - OpacWWW

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Comparison and evaluation of L. reuteri and L. rhamnosus-fermented egg yolk on the physicochemical and flavor properties of cookies
Autorzy:: Jie Jia
Xiaofan Deng
Xin Jia
Chunfeng Guo
Xuebo Liu
Yuanjing Liu
Xiang Duan; Pokaż więcej
Temat:: Biscuit
Aroma
Texture
Fermentation
Sense
Nutrition. Foods and food supply
TX341-641
Food processing and manufacture
TP368-456
Źródło:: Food Chemistry: X, Vol 21, Iss , Pp 101096- (2024)
Opis pliku:: electronic resource
Relacje:: http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2590157523005394; https://doaj.org/toc/2590-1575
Dostęp URL:: https://doaj.org/article/a03453273e9b41a9b35b79ba3973d87f Link otwiera się w nowym oknie

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Role and Mechanism of Cold Plasma in Inactivating Alicyclobacillus acidoterrestris in Apple Juice
Autorzy:: Hao Ding
Tiecheng Wang
Yuhan Sun
Yuxiang Zhang
Jianping Wei
Rui Cai
Chunfeng Guo
Yahong Yuan
Tianli Yue; Pokaż więcej
Temat:: Alicyclobacillus acidoterrestris
cold plasma
inactivation
mechanism
ROS
singlet oxygen
Chemical technology
TP1-1185
Źródło:: Foods, Vol 12, Iss 7, p 1531 (2023)
Opis pliku:: electronic resource
Relacje:: https://www.mdpi.com/2304-8158/12/7/1531; https://doaj.org/toc/2304-8158
Dostęp URL:: https://doaj.org/article/4ab6538a2c2c43d6b0abcd32f13add52 Link otwiera się w nowym oknie

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Effect of Soldering Temperature on the Reliability of Sn-Ag-Cu Lead-Free Solder Joints
Autorzy:: Xinmeng, Zhai
Yuefeng, Li
Jun, Zou
Mingming, Shi
Bobo, Yang
Yang, Li
Chunfeng, Guo
Rongrong, Hu; Pokaż więcej
Źródło:: Journal of Electronic Materials. 50(3):869-880

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Comparative Metagenomics Reveals Microbial Communities and Their Associated Functions in Two Types of Fuzhuan Brick Tea
Autorzy:: Xin Wang
Gengan Du
Hong Chen
Xuejun Zeng
Bin Liu
Chunfeng Guo
Qinglin Sheng
Yahong Yuan
Tianli Yue; Pokaż więcej
Temat:: Fuzhuan brick tea (FBT)
microbial community
potential function
metabolic pathway
shotgun metagenomic sequencing
Microbiology
QR1-502
Źródło:: Frontiers in Microbiology, Vol 12 (2021)
Opis pliku:: electronic resource
Relacje:: https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fmicb.2021.705681/full; https://doaj.org/toc/1664-302X
Dostęp URL:: https://doaj.org/article/1b745c6108aa4b1ea87c6e11e493dd8c Link otwiera się w nowym oknie

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Deep Transfer Learning for Biology Cross-Domain Image Classification
Autorzy:: Chunfeng Guo
Bin Wei
Kun Yu; Pokaż więcej
Temat:: Engineering (General). Civil engineering (General)
TA1-2040
Electronic computers. Computer science
QA75.5-76.95
Źródło:: Journal of Control Science and Engineering, Vol 2021 (2021)
Opis pliku:: electronic resource
Relacje:: https://doaj.org/toc/1687-5257
Dostęp URL:: https://doaj.org/article/bdd5e58e58e24d3cb16566608d9b7484 Link otwiera się w nowym oknie

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Quality Identification of Sauce-Flavor Liquor Based on the Tyndall Phenomenon
Autorzy:: Huizi Liu
Xuezhou Yang
Xiaofeng Su
Shuzhi Li
Qiyuan Du
Yangyang Peng
Mingming Shi
Chunfeng Guo
Jun Zou; Pokaż więcej
Temat:: sauce-flavored
quality identification
Tyndall phenomenon
optical
Technology
Engineering (General). Civil engineering (General)
TA1-2040
Biology (General)
QH301-705.5
Physics
QC1-999
Chemistry
QD1-999
Źródło:: Applied Sciences, Vol 12, Iss 1, p 53 (2021)
Opis pliku:: electronic resource
Relacje:: https://www.mdpi.com/2076-3417/12/1/53; https://doaj.org/toc/2076-3417
Dostęp URL:: https://doaj.org/article/6846e0c1570c485cb5fb16dcd034e573 Link otwiera się w nowym oknie

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Analysis and Countermeasures of related factors of mental health and physical exercise of College Students.
Autorzy:: Yueqin Huang
Chunfeng Guo
Ruyang Ouyang
Huaijing Wang
Daofu Liu; Pokaż więcej
Źródło:: Journal of Sport Psychology / Revista de Psicología del Deporte. 2022, Vol. 31 Issue 2, p1-8. 8p.

Czasopismo naukowe

na półce

Pełny tekst Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Effects of Simultaneous Co-Fermentation of Five Indigenous Non-Saccharomyces Strains with S. cerevisiae on Vidal Icewine Aroma Quality
Autorzy:: Qian Ge
Chunfeng Guo
Jing Zhang
Yue Yan
Danqing Zhao
Caihong Li
Xiangyu Sun
Tingting Ma
Tianli Yue
Yahong Yuan; Pokaż więcej
Temat:: Vidal icewine
non-Saccharomyces yeast
S. crataegensis
simultaneous fermentation
aromatic profile
Chemical technology
TP1-1185
Źródło:: Foods, Vol 10, Iss 7, p 1452 (2021)
Opis pliku:: electronic resource
Relacje:: https://www.mdpi.com/2304-8158/10/7/1452; https://doaj.org/toc/2304-8158
Dostęp URL:: https://doaj.org/article/9e74f680a6e54814972c639e92d0cae3 Link otwiera się w nowym oknie

Czasopismo naukowe

na półce

Szczegóły

Informacja

Wyszukujesz frazę ""Chunfeng, Guo"" wg kryterium: Autor

Źródło danych

Ogranicz do:

Ogranicz do bazy

Typ dokumentu

Temat

Wydawca

Publikacja

Język