Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę ""Conservation of mass"" wg kryterium: Temat


Tytuł:
Selection of Cooking Equipment in Consideration of Energy Conservation in Mass Cooking: A Case Study Using Heated Chicken Meat.
Autorzy:
IKEDA, Masayo
AKIYAMA, Satoko
SUZUNO, Hiroko
Pokaż więcej
Alternatywny tytuł:
大量調理における省エネルギーを 考慮した加熱機器の選択: 鶏肉の焼き調理の事例.
Źródło:
Journal of Home Economics of Japan. 2023, Vol. 74 Issue 2, p63-75. 13p.
Czasopismo naukowe

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies