- Tytuł:
-
INTENSIFICATION OF APPLE DRYING USING CONVECTIVE AND COMBINED METHODS OF
DEHYDRATION . - Autorzy:
- Alternatywny tytuł:
- ІНТЕНСИФІКАЦІЯ СУШІННЯ ЯБЛУК ПРИ КОНВЕКТИВНОМУ ТА КОМБІНОВАНОМУ СПОСОБАХ ЗНЕВОДНЕННЯ
- Źródło:
- INMATEH - Agricultural Engineering. 2024, Vol. 72 Issue 1, p173-182. 10p.
Czasopismo naukowe