- Tytuł:
- Optimization of Seleno-chitosan-phytic acid nanocomplex for efficient removal of patulin from apple juice
- Autorzy:
- Źródło:
- In Food Chemistry 15 June 2024 443
Czasopismo naukowe
Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.