- Tytuł:
- The impact of bee product incorporation on the processing properties, nutritional value, sensory acceptance, and microbial stability of bread
- Autorzy:
- Źródło:
- Journal of Food Measurement and Characterization. 18(1):451-463
Czasopismo naukowe
Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.