Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Ukraiński (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaUniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu

Wyszukujesz frazę ""Fidelis M"" wg kryterium: Autor

  Lista filtrów
Wyrównaj
Wyświetlanie 1-20 z 86
Tytuł:
Physicochemical and functional properties of pulp and pectin from agro-waste of three Cucurbitaceae species
Autorzy:
Fidelis M. Kpodo
Jonathan Jato
Clementina Naa Adjeley Adjei
Azi Walter
Jacob K. Agbenorhevi
Joyce Duah
Peter Nuro-Ameyaw
Pokaż więcej
Temat:
Cucurbitaceae agro-waste
Cucurbitaceae pectin
Antioxidant characterization
Food processing and manufacture
TP368-456
Źródło:
Food Chemistry Advances, Vol 3, Iss , Pp 100530- (2023)
Opis pliku:
electronic resource
Relacje:
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2772753X23003519; https://doaj.org/toc/2772-753X
Dostęp URL:
https://doaj.org/article/893c93200292421f9d129a0f5de5c011  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe
Szczegóły
Tytuł:
Okra (Abelmoschus esculentus L.) pectin yield as influenced by particle size and extraction solvent
Autorzy:
Benjamin Afotey
Jacob K. Agbenorhevi
Leonard D.K. De-Souza
John K. Logosu
Fidelis M. Kpodo
Kolawole O. Falade
Pokaż więcej
Temat:
Okra pectin
Particle size
Extraction solvent
Yield
Food processing and manufacture
TP368-456
Źródło:
Food Chemistry Advances, Vol 3, Iss , Pp 100339- (2023)
Opis pliku:
electronic resource
Relacje:
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2772753X23001612; https://doaj.org/toc/2772-753X
Dostęp URL:
https://doaj.org/article/c9a7e2c06b6b46ebace61ed0b288187c  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe
Szczegóły
Tytuł:
Development and evaluation of African palmyra palm (Borassus aethiopum) fruit flour–wheat composite flour noodles
Autorzy:
Vincent Abe-Inge
Esumaba Serwa Asaam
Jacob K. Agbenorhevi
Nadratu Musah Bawa
Fidelis M. Kpodo
Pokaż więcej
Temat:
borassus aethiopum
composite flour
noodles
food waste
underutilized tropical fruits
Agriculture
Food processing and manufacture
TP368-456
Źródło:
Cogent Food & Agriculture, Vol 6, Iss 1 (2020)
Opis pliku:
electronic resource
Relacje:
https://doaj.org/toc/2331-1932
Dostęp URL:
https://doaj.org/article/95d48a411d0547499e599036bf3a6614  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe
Szczegóły
Tytuł:
Survey and evaluation of okra pectin extracted at different maturity stages
Autorzy:
Jacob K. Agbenorhevi
Fidelis M. Kpodo
Ben K. B. Banful
Ibok N. Oduro
Vincent Abe-Inge
Delight N. Datsomor
Juliana Atongo
Beatrice Obeng
Pokaż więcej
Temat:
abelmoschus esculentus
mucilage
viscosity
utilization
food security
Agriculture
Food processing and manufacture
TP368-456
Źródło:
Cogent Food & Agriculture, Vol 6, Iss 1 (2020)
Opis pliku:
electronic resource
Relacje:
https://doaj.org/toc/2331-1932
Dostęp URL:
https://doaj.org/article/e537aa4367b04b70a7f2904a119db1f1  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe
Szczegóły
Tytuł:
Effect of okra pectin on the quality and consumer acceptability of tigernut milk and fried yam
Autorzy:
Vincent Abe-Inge
Jacob K. Agbenorhevi
Grace D. Katamani
Samuella B. Ntim-Addae
Fidelis M. Kpodo
Pokaż więcej
Temat:
okra pectin
fried yam
tigernut milk
texturizer
stabilizer
consumer acceptability
Agriculture
Food processing and manufacture
TP368-456
Źródło:
Cogent Food & Agriculture, Vol 6, Iss 1 (2020)
Opis pliku:
electronic resource
Relacje:
https://doaj.org/toc/2331-1932
Dostęp URL:
https://doaj.org/article/c3130c086d244e94b01dbf5d4d135ee8  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe
Szczegóły
Tytuł:
Okra pectin as lecithin substitute in chocolate
Autorzy:
Delight N. Datsomor
Jacob K. Agbenorhevi
Fidelis M. Kpodo
Ibok N. Oduro
Pokaż więcej
Temat:
Science
Źródło:
Scientific African, Vol 3, Iss , Pp - (2019)
Opis pliku:
electronic resource
Relacje:
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S246822761930033X; https://doaj.org/toc/2468-2276
Dostęp URL:
https://doaj.org/article/9eebf4f892fe4a978adc99d07248c3e0  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe
Szczegóły
Tytuł:
Investigating the levels of organochlorine pesticides in human milk at three lactational stages: an intensive Ghanaian study
Autorzy:
Jonathan, Justice Wiston AmstrongAff1, Aff2, Aff3, Aff4, IDs10661024124049_cor1
Kabotso, Daniel Elorm KwameAff2, Aff3, Aff4
Essumang, David Kofi
Bentum, John Kwesi
Gborgblorvor, Innocentia RubyAff5, Aff6
Kpodo, Fidelis M.Aff2, Aff3, Aff4
Ofosu-Koranteng, Francis
Lotse, Comfort WornaAff2, Aff3, Aff4
Hlorlewu, Norkplim DeiAff5, Aff6
Pokaż więcej
Źródło:
Environmental Monitoring and Assessment: An International Journal Devoted to Progress in the Use of Monitoring Data in Assessing Environmental Risks to Humans and the Environment. 196(3)
Czasopismo naukowe
Szczegóły
Wyświetlanie 1-20 z 86

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies