Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Przeglądasz jako GOŚĆ

Wyszukujesz frazę ""Food Chemistry"" wg kryterium: JN


Tytuł :
Suppression on postharvest juice sac granulation and cell wall modification by chitosan treatment in harvested pummelo (Citrus grandis L. Osbeck) stored at room temperature
Autorzy :
Chen, Chuying
Pokaż więcej
Źródło :
In Food Chemistry 30 January 2021 336
Czasopismo naukowe
Tytuł :
Effects of constant power microwave on the adsorption behaviour of myofibril protein to aldehyde flavour compounds
Autorzy :
Han, Zhong
Pokaż więcej
Źródło :
In Food Chemistry 30 January 2021 336
Czasopismo naukowe
Tytuł :
Bilayer pH-sensitive colorimetric films with light-blocking ability and electrochemical writing property: Application in monitoring crucian spoilage in smart packaging
Autorzy :
Yang, Zhikun
Pokaż więcej
Źródło :
In Food Chemistry 30 January 2021 336
Czasopismo naukowe
Tytuł :
Effects of hydrogen water treatment on antioxidant system of litchi fruit during the pericarp browning
Autorzy :
Yun, Ze
Pokaż więcej
Źródło :
In Food Chemistry 30 January 2021 336
Czasopismo naukowe
Tytuł :
Impact of lipid composition and muscle microstructure on myoglobin-mediated lipid oxidation in washed cod and pig muscle
Autorzy :
Wu, Haizhou
Pokaż więcej
Źródło :
In Food Chemistry 30 January 2021 336
Czasopismo naukowe
Tytuł :
Supramolecular structure of Artocarpus heterophyllus Lam seed starch prepared by improved extrusion cooking technology and its relationship with in vitro digestibility
Autorzy :
Li, Bo
Pokaż więcej
Źródło :
In Food Chemistry 30 January 2021 336
Czasopismo naukowe
Tytuł :
Smartphone digital image colorimetry combined with solidification of floating organic drop-dispersive liquid-liquid microextraction for the determination of iodate in table salt
Autorzy :
Caleb, Jude
Pokaż więcej
Źródło :
In Food Chemistry 30 January 2021 336
Czasopismo naukowe
Tytuł :
Dual fluorescent immunochromatographic assay for simultaneous quantitative detection of citrinin and zearalenone in corn samples
Autorzy :
Xu, Ying
Pokaż więcej
Źródło :
In Food Chemistry 30 January 2021 336
Czasopismo naukowe

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies