Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Przeglądasz jako GOŚĆ

Wyszukujesz frazę ""Food Control"" wg kryterium: JN


Tytuł :
Molecular authentication of crocodile dried food products (meat and feet) and skin sold on the Chinese market: implication for the European market in the light of the new legislation on reptile meat
Autorzy :
Zhang, Xia
Pokaż więcej
Źródło :
In Food Control January 2020
Czasopismo naukowe
Tytuł :
Intermittent frying effect on French fries in palm olein, sunflower, soybean and canola oils on quality indices, 3-monochloropropane-1,2-diol esters (3-MCPDE), glycidyl esters (GE) and acrylamide contents
Autorzy :
Abd. Razak, Raznim Arni
Pokaż więcej
Źródło :
In Food Control January 2020
Czasopismo naukowe
Tytuł :
Antimicrobial N-Halamine Incorporated Poly(Vinyl Alcohol-co-Ethylene) Films for Reducing Cross-Contamination of Fresh Produce
Autorzy :
Yi, Jiyoon
Pokaż więcej
Źródło :
In Food Control January 2020
Czasopismo naukowe
Tytuł :
1H NMR-based metabolomics and sensory evaluation characterize taste substances of Jinhua ham with traditional and modern processing procedures
Autorzy :
Zhou, Chang-Yu
Pokaż więcej
Źródło :
In Food Control January 2020
Czasopismo naukowe
Tytuł :
Antimicrobial resistance of Staphylococcus aureus among cooked food and food handlers associated with their occupational information in Klang Valley, Malaysia
Autorzy :
Seow, Wen-Li
Pokaż więcej
Źródło :
In Food Control January 2020
Czasopismo naukowe
Tytuł :
AprD is important for extracellular proteolytic activity, physicochemical properties and spoilage potential in meat-borne Pseudomonas fragi
Autorzy :
Wang, Guangyu
Pokaż więcej
Źródło :
In Food Control January 2020
Czasopismo naukowe
Tytuł :
Agronomic practices to limit pre- and post-harvest contamination and proliferation of human pathogenic Enterobacteriaceae in vegetable produce
Autorzy :
Lenzi, Anna
Pokaż więcej
Źródło :
In Food Control January 2021 119
Czasopismo naukowe

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies