- Tytuł:
- Effects of low frequency multi-mode ultrasound and it's washing solution's interface properties on freshly cut cauliflower.
- Autorzy:
- Źródło:
-
Food Chemistry . Jan2022, Vol. 366, pN.PAG-N.PAG. 1p.
Czasopismo naukowe
Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.