Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę ""Funatsu, Yasuhiro"" wg kryterium: Autor


Wyświetlanie 1-9 z 9
Tytuł:
Effects of soy saucekojiand lactic acid bacteria on the fermentation of fish sauce from freshwater silver carpHypophthalmichthys molitrix.
Autorzy:
Uchida, Motoharu
Tie Ou
Bi-Wen Chen
Chun-Hong Yuan
Xur-Hua Zhang
Shun-Sheng Chen
Funatsu, Yasuhiro
Ken-Ichi Kawasaki
Satomi, Masataka
Fukuda, Yutaka
Pokaż więcej
Temat:
LACTIC acid bacteria
SILVER carp
HYPOPHTHALMICHTHYS
CYPRINIDAE
FERMENTATION
AMINO acids
Źródło:
Fisheries Science; Apr2005, Vol. 71 Issue 2, p422-430, 9p
Czasopismo naukowe
    Wyświetlanie 1-9 z 9

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies