Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Przeglądasz jako GOŚĆ

Wyszukujesz frazę ""García-Béjar B"" wg kryterium: Autor


Wyświetlanie 1-7 z 7
Tytuł :
Potential probiotic and food protection role of wild yeasts isolated from pistachio fruits (Pistacia vera).
Autorzy :
Fernández-Pacheco P; Analytical Chemistry and Food Technology Department/Faculty of Environmental Science and Biochemistry, Castilla-La Mancha University, Toledo, Spain.
García-Béjar B; Analytical Chemistry and Food Technology Department/Faculty of Chemical Sciences and Technologies, Castilla-La Mancha University, Ciudad Real, Spain.
Jiménez-Del Castillo M; Analytical Chemistry and Food Technology Department/Faculty of Chemical Sciences and Technologies, Castilla-La Mancha University, Ciudad Real, Spain.
Carreño-Domínguez J; Analytical Chemistry and Food Technology Department/Faculty of Chemical Sciences and Technologies, Castilla-La Mancha University, Ciudad Real, Spain.
Briones Pérez A; Analytical Chemistry and Food Technology Department/Faculty of Chemical Sciences and Technologies, Castilla-La Mancha University, Ciudad Real, Spain.
Arévalo-Villena M; Analytical Chemistry and Food Technology Department/Faculty of Chemical Sciences and Technologies, Castilla-La Mancha University, Ciudad Real, Spain.
Pokaż więcej
Źródło :
Journal of the science of food and agriculture [J Sci Food Agric] 2021 Apr; Vol. 101 (6), pp. 2201-2209. Date of Electronic Publication: 2020 Oct 07.
Typ publikacji :
Journal Article
MeSH Terms :
Nuts/*microbiology
Pistacia/*microbiology
Probiotics/*isolation & purification
Yeasts/*isolation & purification
Gastrointestinal Tract/microbiology ; Humans ; Phylogeny ; Probiotics/chemistry ; Probiotics/classification ; Yeasts/chemistry ; Yeasts/classification ; Yeasts/genetics
Czasopismo naukowe
Tytuł :
Autochthonous Yeast from Pork and Game Meat Fermented Sausages for Application in Meat Protection and Aroma Developing.
Autorzy :
García-Béjar B; Department of Analytical Chemistry and Food Technology, University of Castilla La Mancha, 13071 Ciudad Real, Spain.
Sánchez-Carabias D; Regional Institute of Applied Scientific Investigation (IRICA), University of Castilla-La Mancha, 13071 Ciudad Real, Spain.
Alarcon M; Department of Analytical Chemistry and Food Technology, University of Castilla La Mancha, 13071 Ciudad Real, Spain.
Arévalo-Villena M; Department of Analytical Chemistry and Food Technology, University of Castilla La Mancha, 13071 Ciudad Real, Spain.
Briones A; Department of Analytical Chemistry and Food Technology, University of Castilla La Mancha, 13071 Ciudad Real, Spain.
Pokaż więcej
Źródło :
Animals : an open access journal from MDPI [Animals (Basel)] 2020 Dec 09; Vol. 10 (12). Date of Electronic Publication: 2020 Dec 09.
Typ publikacji :
Journal Article
Czasopismo naukowe
Tytuł :
Differential distribution and proteomic response of Saccharomyces cerevisiae and non-model yeast species to zinc.
Autorzy :
García-Béjar B; Department of Analytical Chemistry and Food Technology, University of Castilla-La Mancha, Ciudad Real, 13071, Spain.
Owens RA; Department of Biology, Maynooth University, Maynooth, Co. Kildare, Ireland.
Briones A; Department of Analytical Chemistry and Food Technology, University of Castilla-La Mancha, Ciudad Real, 13071, Spain.
Arévalo-Villena M; Department of Analytical Chemistry and Food Technology, University of Castilla-La Mancha, Ciudad Real, 13071, Spain.
Pokaż więcej
Źródło :
Environmental microbiology [Environ Microbiol] 2020 Nov; Vol. 22 (11), pp. 4633-4646. Date of Electronic Publication: 2020 Sep 20.
Typ publikacji :
Journal Article; Research Support, Non-U.S. Gov't
MeSH Terms :
Saccharomyces cerevisiae/*metabolism
Saccharomyces cerevisiae Proteins/*analysis
Saccharomyces cerevisiae Proteins/*metabolism
Yeasts/*metabolism
Zinc/*metabolism
Gene Expression Profiling ; Phylogeny ; Proteome/metabolism ; Proteomics/methods
Czasopismo naukowe
    Wyświetlanie 1-7 z 7

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies