Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę ""Gordon, Joan"" wg kryterium: Autor


Wyświetlanie 1-14 z 14
Tytuł:
Comparison of Electronic vs. Conventional Cooking of Vegetables1. Flavor, Color, and Ascorbic Acid Retention
Autorzy:
Gordon, Joan
Noble, Isabel
Pokaż więcej
Źródło:
Journal of the American Dietetic Association; March 1959, Vol. 35 Issue: 3 p241-244, 4p
Periodyk
Tytuł:
“Waterless” vs. Boiling Water Cooking of Vegetables1. Flavor, Color and Ascorbic Acid Retention
Autorzy:
Gordon, Joan
Noble, Isabel
Pokaż więcej
Źródło:
Journal of the American Dietetic Association; May 1964, Vol. 44 Issue: 5 p378-382, 5p
Periodyk
Tytuł:
Effect of Blanching Methods on Ascorbic Acid and color of Frozen Vegetables1
Autorzy:
Nobel, Isabel
Gordon, Joan
Pokaż więcej
Źródło:
Journal of the American Dietetic Association; February 1964, Vol. 44 Issue: 2 p120-123, 4p
Periodyk
Tytuł:
Effect of Cooking Method on vegetables1. Ascorbic Acid Retention and Color Differences
Autorzy:
Gordon, Joan
Noble, Isabel
Pokaż więcej
Źródło:
Journal of the American Dietetic Association; June 1959, Vol. 35 Issue: 6 p578-581, 4p
Periodyk
Tytuł:
Ascorbic Acid and Color Retention in Green Beans Cooked by Different Methods1
Autorzy:
Noble, Isabel
Gordon, Joan
Pokaż więcej
Źródło:
Journal of the American Dietetic Association; February 1956, Vol. 32 Issue: 2 p119-122, 4p
Periodyk
    Wyświetlanie 1-14 z 14

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies