- Tytuł:
- Evaluation of local eggplant cultivars in terms of the suitability as materials for "Yakuzen" dishes
- Autorzy:
- Źródło:
- Advances in Horticultural Science, 2014 Jan 01. 28(2), 105-110.
- Dostęp URL:
- https://www.jstor.org/stable/24586806  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe