- Tytuł:
-
The Rate of
Histamine Degradation by Diamine Oxidase Is Compromised by Other Biogenic Amines - Autorzy:
- Temat:
-
histamine
putrescine
cadaverine
biogenic amines
diamine oxidase (DAO)histamine toxicity
Nutrition. Foods and food supply
TX341-641 - Źródło:
- Frontiers in Nutrition, Vol 9 (2022)
- Opis pliku:
- electronic resource
- Relacje:
- https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fnut.2022.897028/full; https://doaj.org/toc/2296-861X
- Dostęp URL:
- https://doaj.org/article/fe2923ed8035455f8ef33bd9bcee30bc  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe