- Tytuł:
-
The viscosity‐enhancing effect of carob bean gum and sodium carboxymethylcellulose when added to
infant formula. - Autorzy:
- Źródło:
- Food Science & Nutrition. Apr2024, Vol. 12 Issue 4, p2661-2670. 10p.
Czasopismo naukowe
Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.