- Tytuł:
- Bacillus cereus in the Artisanal Cheese Production Chain in Southwestern Mexico
- Autorzy:
- Temat:
-
Bacillus cereus
cheeses
Mexico
enterotoxins
Biology (General)
QH301-705.5 - Źródło:
- Microorganisms, Vol 11, Iss 5, p 1290 (2023)
- Opis pliku:
- electronic resource
- Relacje:
- https://www.mdpi.com/2076-2607/11/5/1290; https://doaj.org/toc/2076-2607
- Dostęp URL:
- https://doaj.org/article/be9be3afe8734d4a93d694a633e0be17  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe