Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Ukraiński (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaUniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu

Wyszukujesz frazę ""Jing-sheng LIU"" wg kryterium: Autor

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-2 z 2
    Tytuł:
    Effects of heat–moisture, autoclaving, and microwave treatments on physicochemical properties of proso millet starch
    Autorzy:
    Ming‐zhu Zheng
    Yu Xiao
    Shuang Yang
    Hui‐min Liu
    Mei‐hong Liu
    Sanabil Yaqoob
    Xiu‐ying Xu
    Jing‐sheng Liu
    Pokaż więcej
    Temat:
    autoclaving treatment
    heat–moisture treatment
    microwave treatment
    proso millet starch
    Nutrition. Foods and food supply
    TX341-641
    Źródło:
    Food Science & Nutrition, Vol 8, Iss 2, Pp 735-743 (2020)
    Opis pliku:
    electronic resource
    Relacje:
    https://doaj.org/toc/2048-7177
    Dostęp URL:
    https://doaj.org/article/e5f052258811495c87400b1a6958a7a7  Link otwiera się w nowym oknie
    Czasopismo naukowe
    Pełny tekst  Link otwiera się w nowym oknie Pełny tekstSzczegóły
    Tytuł:
    Characterization of microstructure, physicochemical and functional properties of corn varieties using different analytical techniques
    Autorzy:
    Sanabil Yaqoob
    Dan Cai
    Meihong Liu
    Mingzhu Zheng
    Cheng-Bin Zhao
    Jing-Sheng Liu
    Pokaż więcej
    Temat:
    corn varieties
    advanced techniques
    rheological analysis
    molecular aspects
    chemical attributes
    Nutrition. Foods and food supply
    TX341-641
    Food processing and manufacture
    TP368-456
    Źródło:
    International Journal of Food Properties, Vol 22, Iss 1, Pp 572-582 (2019)
    Opis pliku:
    electronic resource
    Relacje:
    https://doaj.org/toc/1094-2912; https://doaj.org/toc/1532-2386
    Dostęp URL:
    https://doaj.org/article/404229cb81b84d09845372593c143b15  Link otwiera się w nowym oknie
    Czasopismo naukowe
    Pełny tekst  Link otwiera się w nowym oknie Pełny tekstSzczegóły
      Wyświetlanie 1-2 z 2

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies