- Tytuł:
- Antinutritional factors, nutritional improvement, and future food use of common beans: A perspective
- Autorzy:
- Temat:
-
common bean
nutritional quality
bioactive compounds
antinutrients
mutants
phytic acid
Plant culture
SB1-1110 - Źródło:
- Frontiers in Plant Science, Vol 13 (2022)
- Opis pliku:
- electronic resource
- Relacje:
- https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fpls.2022.992169/full; https://doaj.org/toc/1664-462X
- Dostęp URL:
- https://doaj.org/article/e3930b0d33db4ce5a591b5c4fa3fdc2a  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe