- Tytuł:
- Thermogravimetric analysis of the total lipids extracted from the fatty tissue of fallow deer (Cervus Dama dama L)
- Autorzy:
- Temat:
-
fallow deer
thermal analysis
oxidation of lipids
thermal degradation of lipids
fatty acid contents
Chemistry
QD1-999 - Źródło:
- Journal of the Serbian Chemical Society, Vol 71, Iss 12, Pp 1281-1288 (2006)
- Opis pliku:
- electronic resource
- Relacje:
- http://www.shd.org.yu/HtDocs/SHD/Vol71/No12/JSCS_V71_No12-05.pdf; https://doaj.org/toc/0352-5139
- Dostęp URL:
- https://doaj.org/article/60cb2dbb088e449c874618993b2c0a7f  Link otwiera się w nowym oknie
Czasopismo naukowe