Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę ""Liu, Yaqun"" wg kryterium: Autor


Tytuł:
The Application of Raw Chickpeas and Nuts in the Development of Plant-Based Cheese Snack: Ideal Nutrition and Texture Properties.
Autorzy:
Nie, Ying (AUTHOR)
Liu, Yaqun (AUTHOR)
Luo, Qiulan (AUTHOR)
Huang, Yisheng (AUTHOR)
Hu, Lei (AUTHOR)
Zou, Xianghui (AUTHOR)
Zheng, Yuzhong (AUTHOR)
Li, Biansheng (AUTHOR)
Huang, Yongping (AUTHOR)
Pokaż więcej
Źródło:
Journal of Food Processing & Preservation. 9/8/2023, p1-11. 11p.
Czasopismo naukowe

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies